分卷阅读17（1 / 2）

菜和鸡丁外，陆陆续续又端出十道菜。

从杨慧一开始做的红烧肉到陈砚后面补的红烧鸡腿，除了保姆切的那些熟食和杨慧的红烧肉外，陈砚一个人做了十一道菜，这大圆桌子都摆的满满当当的。

“一个多小时你做了十一道菜？”杨欣眼睛瞪得老大，“你这也太迅速了，不是背着我们点的外卖吧？”

不是她不信，实在是太夸张了。这平均不到十分钟一道菜啊，还是做得如此美观漂亮的菜。

“小姨你尝尝，看看谁家和我的手艺相似。”陈砚笑笑说道。

这还算快？想当年他的绝活是同时开四个灶台一起炒菜，每一道都是完美至极，那一手震惊了整个烹饪行业。

现在不过是开两个灶台而已，而且是一个炖一个炒，根本不耽误事。那些食材都给他收拾好了，他还能费多少事。

“行，我先尝尝。”杨欣也顾不得众人了，第一筷子就朝着香菇油菜去了。

她刚才就对这道菜有怀疑，那菜太漂亮了，看起来就和生的一样。

这一口油菜入口，杨欣直接被那清脆爽嫩的口感征服了。

那仿佛白玉翡翠一样的油菜入口被咬断后，食材本身的的清甜香味最先占领了味觉，充斥在口中，而旁边人的第一感受则是那随着咀嚼而发出的清脆声音。

脆嫩、爽滑，但是绝对已经熟了，熟的刚刚好。多一分则老，少一分则生，杨欣第一次对食物有这种清晰分明的感知。

油菜的汁水清淡鲜甜，杨欣嚼了几口发现嘴里什么都没有了，忍不住咋了下舌。竟然嫩成这样，吃过后都不用咽，就在口中消失了？

油菜是消化了，但是香味却留下了。杨欣第一次发现这不起眼的油菜竟然如此美味。

杨欣愣了愣，又夹了一筷子香菇，那绵软厚实中带着菌类特有的脆嫩的口感同样让她陶醉。那上面一层薄薄的汤汁油水，却一点都不油腻，反而和油菜相得益彰。

香菇油菜这种明明是清淡又普通的炒菜，不就是放锅里炒炒盛出么，怎么陈砚做的这么与众不同。