“靖佾你不是吃不了辣么?”杨乐讶异无奈道,“就算爱吃,你就不能学着我们家砚砚,把辣椒拨开只吃鱼肉?”
温靖佾一愣,这才发现陈砚的小动作,顿时气结。
他就说这小子怎么一点都不怕辣的!
第15章撞破
拨开辣椒再去吃鱼肉,虽然辣味还是有,但是鱼肉本身的味道中和了那辣意,反而使鱼肉滋味更加美味。
只是温靖佾发现的太晚了,一个不小的鱼头已经被他们俩吃的差不多,拨开了辣椒,剩下的肉真没几块了。
全家人,十几道菜,菜量并不算少,可陈砚做的那些菜愣是一点没剩,陈东带回来的那些熟食,往常还是很受欢迎的,可今天只是被人寥寥无几动了几筷子,还是在其他菜还没被发现美味的情况下。
看着一桌子的空盘子,众人都发现了一个问题。
这些菜自然都吃得干干净净的,很多都是仅仅有一点汤汁。那几道素菜的盘子里,甚至汤汁都是少的很,不仔细看还以为盘子是干净的。
离杨欣最近的就是那道香菇油菜,菜早就吃的干干净净了,连个菜叶都没剩。可油菜这种青菜是非常爱出汤的,每次吃完都会有一盘底的菜汤。
可陈砚做的并没有。
盘子里干干净净的,仅有几乎察觉不到的一点点痕迹。
这只能代表一个原因,陈砚做的菜火候正好,根本不会过熟而让食材出汤,最恰当的时候起锅装盘,那不多不少的油脂刚好将食材的汁水紧紧锁住,却不会多余出来。
众人面面相觑,惊叹陈砚对菜肴火候的掌控,也惊叹陈砚这个年纪怎么会有练出这种厨艺。
吃过了饭,众人回到客厅里,作为午饭的功臣,陈砚被众多长辈关爱了一遍,各种零食都快塞到他嘴里去了。
郭荣在厨房收拾,杨慧也去帮忙,姑嫂两人没少嘀咕厨艺。好在杨慧现在做菜也是颇得真传,说起来也头头是道。
温靖佾虽然被陈砚摆了一道,可这一顿饭
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