“晓得,晓得,各位捕头大哥请稍候,马上就来。”
李昂一开始不知道鱼鲙是什么?等店把鱼鲙端上来,他才明白这就是生鱼片。鱼片切得非常薄,下面垫着白纸,碟边饰着几根香菜。另外用小碗装着姜葱等蘸料。
李昂其实这是少见多怪。当时唐朝渔猎风气很盛,民间喜食“切鲙”,就是生鱼片。日本的生鱼片吃法就是从唐朝传过去的,后来又从日本传回到中国,风靡一时。
杜甫有首《阌乡姜七少府设脍戏赠长歌》,就详细记载了吃生鱼片的过程。
“萧捕头,各位捕头大哥,请!”李昂一脸和气地作请。他在后世常吃生鱼片,因为佐料多,掩饰了鱼的腥味,而又保留了鱼的鲜味,非常美味。
这唐朝的生鱼片是什么样的呢?这是最吸引李昂的地方。几人开动起来,李昂蘸了佐料,尝了一片,感觉很不错,不禁连连点头,问店家道:“店家,这是什么鱼?鲤鱼吗?”
他随口一问,不料店家顿时象被踩了尾巴的猫似的跳起来,激动地说道:“这位客官,您说什么呢?这怎么可能是鲤鱼呢?这可是上好的鲈鱼,萧捕头,您可得给小的做主啊。”
他这一惊一乍的,让李昂差点把嘴里的东西喷出来,这是怎么了这是?
萧六满含深意地望了李昂一眼,打着官腔对店家说道:“我吃着怎么不像鲈鱼啊?你说不是鲤鱼就不是鲤鱼?”
扑嗵!店家吓得跪在桌边,连连磕头道:“各位捕头大哥,这真不是鲤鱼啊,不信我把鱼头拿出来给各位看看......”
“废话!光看鱼头能看得出来吗?”
“捕头大
网址已经更换, 最新网址是:yzwhub.com 关于解决UC浏览器转码章节混乱, 请尽可能不要用UC浏览器访问本站,推荐下载火狐浏览器, 请重新添加网址到浏览器书签里
目前上了广告, 理解下, 只有这样才可以长期存在下去, 点到广告返回不了可以关闭页面重新打开本站,然后通过阅读记录继续上一次的阅读
搜索的提交是按输入法界面上的确定/提交/前进键的