分卷阅读108（1 / 2）

两两的亲手按摩啊，全身都被温柔地按摩了一遍，简直是鱼生赢家。]

[23333鱼生赢家哈哈哈，楼上你见过马上就要下油锅的鱼生赢家吗？]

易安提前开火热好了油，鱼身上沾了的腌料被去了个一干二净，清水一冲擦干净水分，整条鱼就入了油锅。

与此同时，另一个灶台前，袁一道开始炒起了彩椒碎段和生姜大蒜，调好的酱料倒入锅中，小火炒出了香味。

温乐一边煎着鱼，一边调着水淀粉，右手拿着锅铲翻着鱼身，左手却是用着筷子搅拌着加了水的淀粉。

在热油的煎炸下，花刀中的鱼肉很快就见了黄，等到鱼身另一面也炸成金黄色时，这条鱼总算是已经炸好了，同时，他左手边的水淀粉也已经搅拌均匀，而这时比赛只剩下1分钟。

水淀粉倒进了袁一道的面前的锅中，小火烧的冒了泡，温乐用两个锅铲一挑一夹，就将整条煎好了鲫鱼给运进了袁一道面前的那口锅中。

“焖一下。”温乐道，

“可是……”袁一道皱起了眉，“至少要焖上2分钟，时间上来不及的。”这样一来时间所占的那部分比分肯定就拿不到了。

他建议道，“不然用锅盖盖住了煮一下，这样也能入味。”

但这个提议却被温乐否决了。

“不要加锅盖，这样做出来的肉会散。”加了锅盖闷住了热气，煮出来的鱼肉会变软。

最后，等到这条秘制香酥鲫鱼被装盘时，温乐这一组已经超时了3分钟。

“现在两个小组的作品都已完成，而在上一轮暂时领先的晋级组这次却是比鲤鱼组慢了3分钟。”主持人按响了摇铃，两道菜都被盖上了盖子端往评委处。