“这做出来能吃吗？”罗子鑫非常怀疑这点。
“这个你倒不用担心，反正一会儿不用你吃。”温乐将牛筋放到了开水中。
罗子鑫眉角抽了抽，突然间觉得当美食评委好像也不是那么好了；听说还有人是当黑暗料理类节目的评委，也不知道他们的职业生涯长不长。
他们这边除了牛筋这样菜之外，还有几样菜没用，在这最后一轮是必须都要全部用上了。
山药被去皮切成了段，放了锅中蒸软，白白几节堆在碗中，飘出一股清香。
温乐看了下锅里面还在煮的牛筋，给大家分别安排了任务。
“易安姐，你把山药捣成泥，加点炼乳。”
“小圆，你另外弄个碗装糯米粉，加一些油、糖和水搅拌均匀。”
“小鑫和一道，你们把玉米淀粉用微波炉加熟，一会儿做手粉。”
四人相互看了一眼，易安先开了口。
“两两你已经想好做什么了？”
温乐看上去很轻松，他问，“你们吃过麻薯团没？”
众人点头，袁一道先猜出了一点端倪，“你想做牛筋馅的麻薯团？”
“和麻薯团差不多。”
温乐说着将炖烂了的牛筋从锅里面取了出来，沥干净水分，这时牛筋已经变成了微黄颜色，半透明的样子。这种牛筋是经过处理之后的食材，不需要再用高压锅压熟。
“看起来有点像银耳。”张小圆碰了碰道。
易安，“是有点像，而且都是胶原蛋白比较多的食物。”
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