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，腥气就比较容易去除了。”

观众们有的人从未下过厨，听他这么一说，都觉得很有道理。

但偏偏现场还有另一种声音。

只听那声音慢悠悠，懒洋洋，好似漫不经心，却让听风提起了心。

“谁说这样就能去除腥气了，”

第83章复赛（四）

听到有人这么不客气的质疑,赵纷飞眼神如刀直接就落在了温乐头上。

“不这么去腥，你还想怎么弄？有经验的老师傅都知道要用葱姜来去腥,你不会是在故意找茬吧？”她实在是太讨厌这人了，难道还真以为凭借着一张嘴皮子就能比得过他们了吗？简直就是痴人说梦。

“有经验的老师傅都知道？”温乐又露出了那种让人恨得牙痒痒的表情，“那老师傅有没有告诉你不要过早放姜？”

“海鲜吃的就是一个鲜字，为了去腥而过早放姜，这腥味究竟去不去的掉我不敢保证,但是海鲜的鲜香肯定是不保了。”

听风的手一僵，其实这一点他清楚，但是只要黄酒多用一点的话就不会有问题，所以一些厨师做菜时都会简化这一步，宁愿多用一些黄酒。很多人都已经习惯了这样做，反正对于味道的影响只有一点而已,并不是什么大问题。

但是现在温乐这么直白的指出来,他却不能说明白是为了省却步骤，这样一来只会给别人留下一个他不专业的印象。他只能不发声，等着做完了菜拿出作品再教训这个不知天高地厚的家伙。

但他能忍住，赵纷飞却没法忍。