又能吃饱，还不重样，确实不错。
“我决定让嫂子们开春夏天秋天新鲜菜色最多的时候卖这个，去掉一样东西节省人力，争取多卖点钱。”巧兰高兴的宣布自己寻思了很久的主意。
“妹子，这个真能行，你给我说说该怎么弄？”张氏也觉得有门，心里也很是激动。
“我跟你说你要先去做一些小东西去，然后每天的菜色也不一样，荤菜要扎实一点，配菜少肉多，不然吸引不了人了。”巧兰跟两个嫂子细细的说了一番。
“成，这个简单，我让木匠给我做一些就行。”
张氏得了主意，立即去做了几个圆形的木盆，用来盛菜，区别在于木盆是带盖子的，冷了盖上保温，热了盖纱布，一溜摆开展示出来，这样比较吸引人，做一个大木桶蒸米饭，最好是好木头，这样米饭蒸出来很香。
东西没多久就做了出来，虽然是过年但还是愿意接生意的，何况是要求过完年再拿货，木匠自然高兴有生意进门，过年能挣到钱这也是财气进门的意思，很是高兴，给的价格也便宜。
巧兰这几日就写了一些菜谱和菜色的要点，以及注意事项，全都一条一条的写了下来。
让张氏和小玲每日做菜，全家人一起尝尝味道，按照菜谱每日轮换着做，又让李母和老太太提了一些意见，加入了当季的时令蔬菜，这样一些鱼虾也可以加入进去，其实成本又降低了不少，因为大青山鱼虾比肉便宜不少呢，老太太和李母赵氏群策群力，又给加入了一些有关鱼虾的菜谱，好吃好做又便宜的菜色。
反正是过年，家里的菜准备的很充足，张氏和小玲还有王嫂子轮番上阵做菜，小春妮则负责跟巧兰学习如何上菜，负责送货，那些事项要注意，而且她要负责把送出去的碗收回来。
这样一来人手可能就不够了，学文寻思了一下说道：“让清远和清刚每日去摊子上帮忙干活。”
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