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“嗯,你要做什么,我帮你。”

“那就刚放木桶里的草鱼吧,趁着新鲜,就它了。”

草鱼是鱼类中最为寻常的一种,长得大且肉质肥嫩,深得人们喜爱。

草鱼刮了鱼鳞,用刀豁开草鱼肚子,掏清内脏,清水洗净。

在热锅中倒入油,待油在锅中热冒烟,放入一整只草鱼进行油炸,再放入葱姜蒜以及通红的朝天椒进行拢味儿。

期间再放入黄酒,老抽,糖和醋一同焖煮,煮到草鱼色泽微黄,肉骨皆酥为止,最后盖上锅盖收汁。

这顿饭是白水说话最少的一次,他在堂屋一面小心翼翼帮着卢鱼挑鱼刺,一面生怕这白萝卜一时不听话再哭闹起来。

白水最喜欢看卢鱼吃饭的模样,小心翼翼地还能把食物吃得特别香,就像一只小仓鼠,让人看着心底都跟着软了起来。

“慢点吃,他没醒,不着急。”白水又给卢鱼挑好了一块鱼肉,放进卢鱼的碗里。

卢鱼看着白水碗里的饭几乎没动,轻声询问,“你别光顾着让我吃,你也要吃,这大晚上的这孩子要是闹起来咱俩铁定睡不着,你那时饿了可咋办?”

白水向来都想着把最好吃的留给卢鱼,这次他本想着让卢鱼把草鱼身上刺儿少的肉全吃了,他再去吃饭,奈何架不住卢鱼一直在他耳边嘟囔,无奈之下,也动起了筷子,鱼肉酥香可口,微透酸甜,吃起来还算不错。

这一顿饭下来,白水把碗刷完的时候,天空已经墨囊黑,白水见这白萝卜仍是没有醒的迹象,就去厨房给卢鱼烧洗澡水。

“你说萝卜咋还没醒呢?”卢鱼跟在白水身后,一脸不放心。

白水一直往灶坑里添柴火没来及回头,闷声说着,“能有什么事,小孩子贪睡让人省心还不好?你就会瞎操心。”

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