“等你熟练了，我就买动物奶油来给你试。咱们自己做的肯定要吃动物奶油更加放心些。”
文秀忽然捂住嘴巴,“我这吃下去，是不是不消化,会胖？”她一副完蛋了的模样，夏珍忍俊不禁。
“一点点没事，别经常吃就好了。”夏珍比了一下文秀仍旧纤细的腰，羡慕地说,“模特身材都不一定有文姨好呢，吃一点怕什么？”
夏珍嘴巴甜，这话说的文秀眉开眼笑，高兴的不行，直呼：“你可真是会说话，就我这身材体型，怎么跟模特比较。不过年轻时候，我身材确实挺不错的。”
两人说了几句笑，又进入正题。
“裱花最重要的是手要稳当，手抖一下，花就裱毁了。不过你刚上手，咱们就先来抹面。”夏珍拿了一把抹面用的刀，两指宽，半个手臂长，她给文秀示范了一下，“你手就这样稳稳放着，然后裱花台可以旋转，你轻轻地转动它，奶油自然就抹开了，就像这样……”
抹面裱花是夏珍三年前当帮手的时候学的，又练习了三年，之前有个暑假没出去兼职，还在家里开了个私房糕点屋。大家都知道她家境，邻居都愿意帮忙，一传十十传百的，生意竟然还不差。
如果不是她还要念书，说不定就一直开下去了。
所以抹面在夏珍手里，就非常简单。
裱花台转一圈，刮刀稳稳地，奶油已经抹的差不多。三四圈下来，蛋糕已经抹好一个。
夏珍特意烤了几个六寸的小蛋糕，就为了让文秀多练习几次。
看夏珍做的那么简单，文秀兴冲冲地说她也要。接过刮刀，才刚转了一圈，奶油就飞溅地到处都是。
因为她手不稳，又一坨奶油挤在一处，直接落在桌面上。
文秀懊恼地看着满手奶油，“怎么会这样……”
夏珍安慰
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