好在金熙婷也不理会那么多,走进厨房赶紧拿出所有素食食材,招呼小厨房的人赶紧动起来,便对顾意说道:“你来帮忙,我帮你做。时间太紧了,就只能简单一点了。”
看到各种食材,顾意眼睛一亮,她连忙上前道:“我可以自己做吗?”
金熙婷一愣:“你会做菜?”
这小宫女连帮厨都不是,她还会做菜?别又搞砸了。
但是顾意根本就不管那么多,她的注意力全被食材给吸引了,同时也不忘问:“蒙王殿下为什么要指定全素?是他特别喜欢吃素食吗?”
这就是顾意非常人的一面了,平时对待任何事,都没心没肺的,甚少动脑子。但是一面对烹饪的事情,她的脑子就特别好使。好像她所有的脑细胞,都用来塑造烹饪天赋了。
烹饪最高境界,不过是唯心而已。厨师做菜走心,食客合心意才吃。想要做好对胃口的菜色,就一定要抓住对方的心思。
“蒙王喜欢尝试各种菜式,依我看是在寻找最喜欢的。但是这么多年也没见他有什么特别喜欢的。”金熙婷看着顾意非常熟练的动作,若有所思看了一会,也上前去忙碌起来。
“这么多年?金御厨,你年纪这么小,都进宫很多年啦?”顾意有些惊奇。
金熙婷将象牙豆腐放在砧板上,右手拿刀,左手一拍砧板,豆腐被震起到空中,只见她手起刀落几下,豆腐回到砧板上时,全都成了整整齐齐的小方块。同时,她还不忘回答:“有三四年了。”
“好帅的刀工!”顾意看见她利落的刀法,看得目瞪口呆。“莫非这就是武侠片演的武功?”
金熙婷没有理会她不着调的自言自语,反而问道:“蒙王喜辣,我做麻婆豆腐,你呢?”
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