塑封的真空包装被撕开之后,车厢里面一股卤肉的香气立即弥漫开。
位置距离周全最近的佟店长是第一个闻到这股味道的,那幽幽的卤香伴随着浓浓的肉香,无时无刻不再刺激她的味蕾,让她忍不住就吞了一大口的口水。
周全见状把打开的那袋卤鸡爪向着店长那边送了送,一同被送过去的还有一副一次性的塑料手套。
这种又薄又透明的一次性餐饮手套宝大厨给周全带了两包,每一包都是五十副,足够周全和车上所有人用。
这一次带过来的卤味大多数都是东北酱香口的,只有那只卤鸭是潮汕那边的口味。
不过车上的人也基本上都是东北人,所以这种咸鲜口更符合他们的口感。
看见周全送过来的鸡爪子,店长女士本来还想要矜持一下,然而冲鼻而来的酱香味让她放弃了这个念头,直接戴上手套抓起一个就啃了起来。
卤了十几个小时的鸡爪子,从里到外酥香软烂,鸡爪入口几乎都不用去咬,只要牙齿碰到之后稍微一用力,小块的骨头就被卸下来,在口中转了几圈,浓香的肉就自动剥离,吐出来的就只是骨头了。
这种绵软店长女士以前在别的熟食卤味上从来都没吃到过,以至于她沉迷在口中鸡爪上那层薄薄的肉,酱香四溢肉软筋却还保留着弹性和口感,两种完全矛盾的感觉凑在一起的时候却意外的和谐。
现在的店长女士早就忘记了矜持,一口又一口,她的注意力全部都集中在了手上的卤鸡爪上,如果不是鸡骨头实在是咬不动,估计她连骨头都不想突出去。
看着对方沉迷其中的样子,周全得意洋洋的向着另外一直一次性手套里面吐了一口碎骨头。
这些卤味可都是他们民宿的招牌菜品,好吃到即便客人们是已经住在这边吃过好几顿,临走的时候也还要拎上几大包的东西。
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