什刹海是首都的历史文化旅游景点，风光秀美宜人，夏日里暖风吹拂，绿柳荫荫，沿着湖周围鲜花盛放，摆着桌椅板凳，喝茶避暑，倒是一处好风光。只是冬天里，湖面都结冰了，杨柳也干秃秃地张牙舞爪垂下来，叶嘉和陶荻站在护栏边上，北风辣个吹，俩人冻得直哆嗦。
陶荻对叶嘉不好意思地咧嘴一笑，指着冰封的湖面：“去不去…溜冰。”
“……”
溜你妹！
什刹海这些年游客增多，沿湖边上，也开了一整条的古文化商店，包括酒吧，还有小吃街什么的。
虽然是大冬天的，但是文化街这边倒是热闹非凡，也有不少游客在这里驻足，拍照和吃东西，给冬日里带来一丝热闹的暖意。叶嘉和陶荻没逛多久，陶荻便道：“我在网上看着这里有几间酒吧在招歌手，要不，你自己先烤个羊肉串吃，我马上就回来。”
叶嘉算看明白了，陶荻压根就不是过来玩儿，她是过来求职的！
“骗纸。”叶嘉白眼。
“乖啦！”陶荻摸摸她的刘海，又给她紧了紧围巾：“别闹，姐姐很快就回来。”
叶嘉一个人百无聊赖地逛着什刹海，心里琢磨着，要不要给傅知延发个短信，说自己来首都了，可是转念一想，今儿都年二十九了，他肯定得在家里陪着家人，而且自己就这样莫名其妙地跑来首都，事先都没有告诉他，万一他不乐意怎么办。
哎，还是…算了吧。
突然想到了《四方食事集》里面爸爸有写过，什刹海有一间名叫会仙堂的饭庄子，风味独特，每每他来首都，定是要过来吃上一遭。
叶嘉找了半晌，终于在封冻的十里莲塘边上，找到了这家饭馆，场面并不大，但是高朋满座，生意极好，热闹非凡，屋子里都坐满了食客，不少都是过来这边旅游的游客，慕名前来，还有一些是老常客，被安排在较为雅致清净的窗边座位。
叶嘉找了个单人的小桌坐下来，点了几样较为出名的小菜，包括之前有自己学着做的荷叶粉蒸和水晶肘，只是因为现在是冬天，河鲜冰碗已经不供应了，叶嘉也觉得颇为遗憾，水晶肘先上来，色泽鲜嫩，浓淡也颇为适宜，叶嘉拿筷子撩了上面的一层皮，放进嘴里尝了尝，
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