油盐酱醋买好后,才去菜市场购买食材。
今天比较幸运,一次买了一些便宜货,一天当然买不齐,古代不像现代有超市有冷冻,所以月桂只能一样一样慢慢来。
......
结婚日子到了,早早起床的月桂叫醒宝儿,让宝儿吃完早饭继续睡,自己拎着油灯往村长家方向走去,才刚走到村长家门口,月桂就看见20多人男人女人站在空地灶台前等月桂的到来,被这么多人等的月桂有点不好意思抓抓头发,硬着头皮往人群方向走去,一点一点指挥人们该做什么不该做什么。
总共要做12碗菜。
第一碗菜是“全家福”大盘子中摆上好多小吃的东西,例如柿霜软糖、酥炸腰果、糖炒花生、蜜饯、蜜饯小枣、卤**肝切片、卤牛肚切丝、盐水**丝、糖果、花生、瓜子、等等沿着大盘摆满一大盘,中间放个扒皮了的橘子点缀。
第二盘是“水果拼盘”,曾经看过一本书的月桂知道水果要饭前吃比较好,所以第二份菜是水果拼盘。
第三盘是“奥尔良**翅”月桂好久没吃奥尔良了,所以她才不管什么对与不对,第三盘才就是这个,一人一对**翅,十二对一盘。
第四盘是“糍粑”裹上花生抹的糍粑是月桂的最爱。至于做糍粑的体力活交给那些女人吧。
第五盘是“佛跳墙”这个好东西不多介绍了吧!
第六盘是“清真鱼”水煮鱼作为一份宴席菜月桂觉得不太适合,因为并不是所
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