决定计划的第二天,我也早早地就起了床。大牛哥把稻种都给搬了出来。正好这几天天气晴好,按照薄摊勤翻的原则,我们花了两三天把稻种给晒了个匀透。之后便是浸种了,浸种是为了能使稻种尽快吸收到充足的水分,以为发芽做准备。一个浸种就又是给过去了两天,每天都还要换新水。总算到了最重要的一环,催芽。按照我的记忆,首先是把直接浸种过后的种子用清水清淘一番,接着再将他们放入大概五六十度的温水里搅拌,然后直接放入一个布袋里,再用干稻草盖住,进行保温催芽。催芽期间,觉得温度低了就在用差不多四十度左右的温水给稻种袋淋水加温。每隔一段时间就给稻种轻翻一下。既可以避免温度过高伤种,又可以使种子受热均匀。
在催芽的这一两天里,大牛哥也在大东院圈了几块长方形的地作为种(第三声)田,然后再按照我的吩咐,挑上很多池塘里的塘泥上来,作为种田的基肥。总算熬到了芽儿都毫不羞涩的出头时,这天啊,也是格外的阳光灿烂,如那初吐芬芳的芽儿一般。下种的过程就很简单了,将之前的塘泥基肥浇水润湿,再淘点新鲜的塘泥(某雨人:又不是猪,要那么新鲜干嘛!吃吗?时月:走开,农盲别说话!某雨人:呜。。。)混合一下干点的土壤,拌匀后再倒在秧田里并铺展平。这样,均匀撒下已经经过催芽后的稻种,最后在下过种的种田里撒些稻壳灰就ok了。其实我还是有点害怕,万一老天突然给我来个春寒料峭,把稻种给冻伤了,那可怎么办。所以基本上我都是在夜幕升起的时候给种田铺上一层稻草。
稻种下了之后,基本上田里的活,暂时是没了。这段时间虽然我只是动动嘴皮子,但是随大牛哥转左转右的忙活了也有几日,确实有点累,主要是觉得腰酸。而且,我现在基本上是不会孕吐了。不过,由此而带来的改变是,我的胃口。这对我来说实在是个冲击。以前我虽然爱吃,但绝不会一天吃五顿,这倒还不算是重点,重点是,我以前是从来不吃醋的啊,可是现在,我一看到酸的东西,就变得很是垂涎欲滴,很想大快朵颐。我现在吃饺子都必须得沾醋啊!而且是把醋倒进饺子汤里的那种浓烈吃法!不仅是我觉着不习惯,连大牛哥看着我吃的那酸样都替我倒牙。
可能是因为每天都会去大东院里转悠,所以我都没有注意。一周左右的时间我可爱的向日葵都发芽啦。这天,一大清早想要给种子浇水的我,看着一朵朵娇嫩的跃跃欲试,心里的激动难以压抑。“大牛哥,娘,你们快过来啊!”我对着向日葵的芽儿大叫了一嗓子。结果没想到,把正在院子里忙活到欢快的一家子给吓了个人仰马翻!尤其是大牛哥丢下正在砍柴的斧头就奔向大东院,然后一把抱住蹲在地下,正开心地欣赏着小芽儿的我“月儿,怎么了?肚子疼吗?”这声急切的询问,再加上我回头后看见我那一大家子的架势,我就知道他们可能误会了。
“啊?大牛哥,我没事,不是我肚子疼才叫的,呵呵,不好意思啊!嘿嘿!”大牛哥听了我的话总算是舒乐一口气,同时舒了一口气的还有刚才差点被大牛哥所扔的斧头而砍到的乔六,“刚才差点被你们两口子给吓死了,以为你身体哪有不适呢,还有啊,大牛差点没把斧头给飞到我头上!哈哈!”“就是啊,好好的,月儿你叫什么?还那么大声?”这次娘也没帮我,看来我那一嗓子确实把一家现在正紧张我的心给刺激了个透。“不好意思啦,我不是怕你们听不见嘛。大牛哥,你们快来看,看,向日葵发芽啦!你们看,多可爱啊!”这时大家才围了上来。“呦,这小种子还真发芽了哈,而且每个埯子都出了,真是难得!”大牛哥笑着说。现在,只要没事给它们浇浇水,施施肥,秋收后的炒炒葵花籽就是必须的了!
稻种下了差不多半个多月,快二十天的时候,种田里的小秧苗差不多就长到
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