那些眼馋的人们,不禁笑了出来,这要是在地球上做这些食物,可就不能拥有这么多的关注了。
眉眼弯弯的肖辰,一手拿筷子翻肉片,另一只手拿着锅铲,再加上他那个黑乎乎的蒙面罩,想不吸引人都难。
肖辰在拷得金黄的肉片里面加入了“花椒粉、辣椒粉、孜然粉”,这些调料都是他在平时慢慢的积累出来的,摩尔星球里面的什么食物可以cos地球上的哪种食物,或者是什么调料有地球上的调料的味道,这种事情看起来复杂,但是日积月累的,肖辰已经知道了很多的食物可以替代地球食物。
“孜然粉”是做小烤肉的最好的调料,如果缺了它根本就不能做出那个味道。把这些都放到了肉片里面之后,在腌制翻烤两分钟,撒点“葱花”就可以装盘了。
这样一盘香麻肉就做好了。在做香麻肉的时候,肖辰也在准备辣子鸡丁的材料,做辣子鸡丁,鸡丁的选材是咕咕兽的胸脯肉,肖辰把它切成一小粒一小粒的丁状物,然后腌制一下,这期间把“干辣椒”切小段,准备好“姜、蒜、葱、花椒”也准备好。当香麻肉做好的时候就能继续做辣子鸡丁了。洗净平底锅,继续放油,把腌制好的鸡丁放到锅内炸,炸好之后放到盛到一旁,锅内留底油,净“姜蒜辣椒花椒”入内爆香,随后加入鸡丁,加少许白糖,少许盐迅速炒香,后面再撒点葱花看起来颜色更鲜艳。
酥肉就更好做了,把肉切成一指长放入“五香粉,花椒”拌匀,在加点咕咕兽的蛋液,这里代替红薯粉的是一种像山药一样的大个子的食材的粉末,它们起到的作用是一样的,名字叫“大署”。锅内倒油烧热,然后放入肉条开始炸,直到金黄为止。
这道小酥肉是第一个被端上去的,刚出锅的酥肉滚烫,肉香味四溢,在台上就能听到下面的人们吞口水的声音,果然,摩尔星球的人都是吃货来着吧。肖辰看了一眼台下的人,发出了感叹。
小酥肉的上场,立刻让前两位的食物看起来黯然失色,不过肖辰表示这是正常的,有打击才有进步。不过小酥肉的妙处还不在这里,肖辰把刚才烧好的一锅热开水提了上来,然后说道,“这个小酥肉多吃会很腻。”但是嘴里面咬着的人纷纷都摇头,表示“不腻,绝对不腻!”肖辰觉得还是应该换种说法。又道,“吃剩下的小酥肉放到碗里面,然后加入热水,盖住焖一下,待会儿又是一道非常美味的食物!”为此,肖辰还专门让人找来了带盖子的碗,纯粹是觉得可能这么多的肉类会让他们觉得腻味。
不过摩尔人可不觉得腻味,当然在听到了待会儿还会变成美好的食物,而且还是自己的肉的这种论调,他们也同意了留两三块小酥肉放到碗里面,尽管选上来评选的人已经少了很多了,尽管肖辰做的小酥肉也有很多,但是分配到每个人手里面也只有五块的样子,众人都纷纷停下了手里准备继续吃的动作,然后乖乖的等待肖辰给他们的碗里面加点料加点热汤,然后自觉的盖住盖子。吃完这道菜,下面就是香麻肉的上场了,香麻肉,主题就是“香、麻”,众人手里都得到了自己的一小份香麻肉,然后拿起筷子夹一片放入自己口中的时候,就觉得根本就停不下来,三两口就解决完自己的那份食物,意犹未尽的看着身边的人,结果发现身边的人也都吃光光了,于是众人又看着肖辰。被众人注视的肖辰觉得自己做的食物太受欢迎了其实并不是太好,看着一个个都像是永远都喂不饱的样子......
所以肖辰赶快把最后一道菜上来,至少能让他们转移视线不是?辣子鸡丁上来的时候,喜欢鲜艳颜色的摩尔人的视线果然全都放到了红红的辣椒上面。微微带点粉色的肉丁,火红的辣椒,吃一口辣味无穷,真是太好吃了!果然,摩尔人都是挺喜欢吃辣的,在摩尔餐厅推出水煮肉片的时候,反响
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