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再往林子里走了会儿就能看见有大片大片的小竹林,这种竹子通常没人注意它,可是一旦到了春天发了小芽那人都是争着抢着要。谢松青放下了背篓,怕背篓倒下他还特意在下面垫了块石头。

张大娘早已经轻车熟路的带着小篓拿着柴刀割小笋了,就连二妞也在像模像样的掐着笋的嫩尖儿,不过她那只能装三个馒头的小背篓一会儿就没地方装了,二妞气呼呼的,把东西往地上一倒就给玩别的去了。

谢松青不紧不慢的拿着刀割着笋,不大会子就装了一篓,他看了一眼忙的满头是汗的张大娘,就啥也没说的挑了块平坦的地儿剥笋衣,这剥笋衣可有个窍门,你可不能一层一层的剥,那样也太耗时了不是,这得使个巧招儿。

你拿起一个笋,从上往下提溜着。拿柴刀是那么一划,再用指头从上头往下那么一卷,这一整个笋衣保管给你弄得干干净净,利利索索。

这谢松青越剥越上手,不一会儿就把刚砍的那些收拾干净了,看着篓里面的几把嫩尖儿,又觉得少了点,于是抓了几张笋衣盖在了上头又去割上了。

谢松青边弄边想,就这一茬新鲜着,在等会子老了就失了鲜头了,再加上吃不完我可以晒成笋干,腊月了青黄不接时也能做道菜。诶,还指不定可以送人哩。

等等……谢松青甩了甩脑袋,不可置信般反驳那突然萌生的念头,送谁啊……

太阳渐渐的下了山,谢松青也已经回家了,现在是准备做晚饭了,主角当时是鲜嫩可口的小春笋啦。

谢松青将今天的收获分成两拨,小的那份准备今天晚上做菜,还有一份大的先放在阴凉的地方晾着,等着明天先焯一遍水再把它晾晒成干儿。

谢松青取出了晾在厨房梁上的一块儿腊肉,那是邻居赵大娘给的,谢松青取下来后用刀割了一小刀,后用淘米水细细的洗掉肉上的浮尘,再

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