只不过,因为盐的稀缺,倒是很少有人会做这个东西来卖,一般都是因为家里的鸡蛋鸭蛋快要坏了,无奈才做成咸蛋的。
两人一厅,同时皱了皱眉,道:“我们刚才也想过了,只是,腌成咸蛋也不是不行,可是咱家数量这么多,那得要用到多少盐啊,再说了,这鸭蛋能腌城咸蛋,这鸡蛋怎么办?而且,阿瑶,你别忘了,现在盐可是官府管着的,每家每户能买到的盐,可是有时间有数量规定的。”
现在的时代盐田还不多,所以朝廷一直以来都是把盐抓在自己手里的,就是在前世,林莫瑶都没有改变这个规矩,因为她知道,盐这个东西是人们不可或缺的,现在不是后世那种新新世界,在这个时候,许多人可是为了利益连亲爹亲娘都可以不要的。
盐的利润空间太大,她不敢冒这个险,若是放开手,将盐的贩卖放到商人的手里,难免有人会心怀不轨,私自囤货然后伺机抬价,到时候麻烦可就大了。
听了两人的话,林莫瑶的眉头也皱了起来,若是制成咸蛋,那用到大量的盐就是必然的了,别说现在她还没有插手到朝廷里,就是插手了,今生她也不可能再做这种以权谋私的事情了。
林莫瑶眼珠子转着考虑了许久,突然,眼睛一亮,想到了某个人。
“要不,我去问问苏大人?”苏洪安怎么说也算是一方县令啊,找他多弄一些盐,应该没什么问题吧,而且,刚才被林氏一提醒,林莫瑶的脑海中突然闪过一样东西,让她眼前一亮。
第二百四十八章有求于人
林莫瑶刚才脑海当中出现的东西,就是后世的松花蛋。
松花蛋又名皮蛋,最经典的一个菜式就是皮蛋豆腐了,另外还有皮蛋瘦肉粥,皮蛋青椒等等,总之,吃法很多,又能长期保存还美味,后世时,林莫瑶可是没少吃这几个菜。
只是,松花蛋要到明朝时期才有,而现在虽说时空不在同一线,但是相同的时间轨迹也让林莫瑶知道,这个时代距离明朝的那个时间段还早着呢。
脑子里有了思路,林莫瑶整个人的精神头都不一样了,只见她神秘的对
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