第一百二十五章 几个河豚一个坑（1 / 2）

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张勇赶紧搬出来一个桶，用工具小心将河豚捉进去。

“好东西！野生的，也快要绝迹了吧？”古言吉十分高兴，就是他饭店的河豚也是养殖出来的，据他的大厨说，他也好多年没有见过野生河豚了。

河豚被称为长江三鲜之一，价格自然是高昂的，尤其是江内野生的，有人已经炒到五六千块一斤，非常恐怖。海水捕捞的便宜点，也得一两千。

长江三鲜即鲥鱼、刀鱼跟河豚。

鲥鱼，江海洄游型鱼类，其营养丰富，具有很高的药用价值，被列入中国濒危动物红皮书。而今天，人们难睹鲥鱼美丽的风采。

刀鱼体型狭长而薄，颇似尖刀而得名。是长江水产的三大珍品之一，全身呈银白色，晶莹可爱。因长江刀鱼每年春天从大海游入长江产卵前，需要囤积大量脂肪待途中消耗，这就使得长江刀鱼味道特别味鲜、肉嫩，它的营养价值很高。

现在市面上的刀鱼，大多是“湖刀”、“海刀”和“河刀”，虽然都是刀鱼，但其口感和品质远不能与长江刀鱼相比。

虽说是长江三鲜，但并非只有长江才有，钱塘江、珠江也会出现，国内沿海都可能会有，不好说。只是通常定义长江的质量最好。

“不错！钓多点，我也要一些。”这次。赵文昌也眉开眼笑。河豚不是单独生活的生物，下面肯定还有不少。

海里捉的野生河豚比不上长江出品，但也是精品，一鱼难求呀！

他刚说完，卫航手中的鱼竿一提，一条河豚再次飞出来。这回，大家彻底傻眼了。这家伙之前不会是扮猪吃老虎吧？原来是一个海钓高手。

大家想想这家伙低调的性格，也就反应过来。

“老三。你们村有人会煮河豚不？”高飞问道。