“是呀!的确是赤嘴鳘。还好,也是一种极品海产,尤其是它的鱼鳔。有些高级酒店一副赤嘴鳘鱼肚售价38万元人民币,其鱼肉也以每斤698元售出。”古言吉微微有些失望。
他跟大家指出一些特征,让人很容易就辨认出来。
赤嘴鳘体呈蓝灰褐色,腹部为灰白色、背鳍2个连在一起。中间有一深缺刻。鳍棘上缘为黑色,鳍条部中央有一纵行黑色条纹;胸鳍基部黄色、边缘黑色;臀鳍具2棘;尾鳍呈楔形,尾鳍的基部为黄色,其边缘颜色稍浅。
“那看来还真不是,不过。古大哥,你也算是好运了。这鱼虽然比不上黄唇鱼,但也值几十万吧!”赖天鸿开口道。
“那倒是,三四十万应该不成问题。”
“我的个娘呀!一块吃的就是几十万,有些人真会享受,吃的恐怕不是味道,而是为了显示身价吧?”
卫航笑了笑:“赤嘴鳘的捕捞几率极小,物以稀为贵。随着最市场价格攀升,赤嘴鳘鱼肚在市场上售价几乎都在数十万元,所以酒店的定价并不算过分。至于吃的是不是味道。那就得问问那些人了。不过,有一点是真的,这种鱼的鱼鳔很有营养是千真万确的。”
这话可就说到古言吉的心坎上去:“同感!同感!”
其他人嘴角抽搐一下,暗道:同感你妹呀!你一天赚了多少?还摆出一幅混吃艰难的苦相,给谁看呢?
其实,市场上不是没有赤嘴鳘。一斤也就是一百几十块钱,没有大家想象中的恐怖。但古言吉很清楚。那都是人工培养的。
金钱鳘生性凶猛,野性很大。人工培育难度非常巨大。但赤嘴鳘就不一样,只要资金充足,完全可以大规模培养。
“赤嘴鳘鱼漂似乎没你说的那么夸张吧?上次我经过一个店,也就是两千多块一斤,论斤称的。”木子忍不住说道。
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