“你看。它们怎么好像走了?”一直关注着海面情况的张勇说道。
大家闻声看去,那几条虎鲸果然抛下鲨鱼的尸体,朝着海中潜去了。
“见到我们的船就走了,看来它们是吃过了捕鲸船或者其他船只的苦头了啊。”卫航说道。
其实,它们对船只的反应多样,冷漠忽视或是充满好奇心都有可能。偶尔会集体搁浅,群体有时会被困在潮池或海湾中。在北极与南极海域,因为风吹而快产生的浮冰对虎鲸而言是一大麻烦。有时会因此迫使它们停留于水面狭窄的小水域里相当长的时间。
“那这条鲨鱼岂不就是我们的了?”卫海忽然醒悟了过来,兴奋地说道。
“快快,把它捞上来,这可是姥鲨啊,它的鱼鳍可是做鱼翅的极品。”
古言吉比卫海还激动,这样捉上来可就不算犯法了。可以预见,他饭店的招牌一定会更加响亮。当然,这也是随便想想。量那么少,起不到什么作用,只能作为镇店之宝什么的摆出来展示。或者自己享用。
所谓鱼翅,就是鲨鱼鳍中的细丝状软骨,是用鲨鱼的鳍加工而成的一种海产珍品。
鱼翅是鲨鱼的鳍经干制而成。以背鳍制成的叫脊翅、背翅或劈刀翅,翅多肉少;以胸鳍制成的叫翼翅或上青翅,翅少肉多;以尾鳍制成的称尾翅、勾尖或尾勾;以臀鳍制成的称荷包翅、翅根。尾鳍和臀鳍肉最多、翅最少。
吃鱼翅是一种亚洲特有的文化现象。由于中国地处温带冬季寒冷,旱涝天灾频,内6地区距海洋比较遥远,故食品保存技术十分达,干燥是其中最重要的方法。
“不就是鱼翅吗?激动什么?现在很多地方都开始抵制吃鱼翅了。”张勇不以为然地说道。
什么鲍鱼、鱼翅之类,外界传得多贵多贵,但
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