但她记得陈池教过她的一条黄金规则：“霜霜，你一开始煎炒害怕的话，多掺点水慢慢炖，调味料放足，味道不差的。冬天只要菜是热的，比火腿干面包好很多。”
许霜降的碗装了蛋液，她手忙脚乱之下，拎起盘子，利用浅浅的凹底，接了一点水，谨慎地倒进锅中。
“嗤”一声，小油点推着小水点，争先恐后地往上弹跳。
许霜降惊得抓起玻璃盖，一下就把热热闹闹的锅给捂住了。她颇有点临危不乱的潜质，第二下出手，就把火熄灭了。
她盯着锅又过了半晌，才敢揭开盖查看。锅里一块块西红柿躺着，黄黄的汁液看着还挺诱人。因为其安静了，所以显出美好来了。
许霜降恢复了胆气，继续操作，这回她索性握着T锅柄伸到水龙头下去，接了小半锅水。
陈池的黄金规则下有一条反复叮嘱过的附加说明：“霜霜，锅里有油的话，掺水一定要多，动作要果断，否则会沸溅出来。”
刚刚她一急，把这条附加说明给彻底忘光了，现在她把陈池的建议执行得特别到位，水位已经淹没了所有的西红柿块。
许霜降重新将炒西红柿炖上，看着锅中的动静挺安稳，她才欣慰地舒了一口气。
大大的玻璃窗映出厨房里的一切，灶台，蓝色的火苗，火苗上的不锈钢锅，锅后站着的她。
窗外夜色如墨。
许霜降盯着玻璃窗出神。窗上映出的女孩身穿黑色高领毛衣，束着白底红花的围裙，看起来文静又贤淑。
她曾经下巴处有些婴儿肥，脸也是圆润的。这种微胖的苦恼持续了她整个少女时代。她妈妈说她在娘胎里养得太壮，生出来就比别的小孩大一圈，据说每次给她洗手，都要掰开她肉嘟嘟的小手腕里的褶子。
她有个绰号，叫作“许叔叔家的胖囡”。
后来有个
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