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看着赢玉亲手捧到自己面前几上的那碗豆腐脑，中间洁白如玉，四周卤汁晶亮，丝嫩红，再闻着扑鼻而来的香气，张氏夫人大感好奇，问道：“这是何物，老身可从没见过！”
赢玉笑道：“老夫人，这可是我在燕丹那里专门学来做的，你先尝尝如何！”说着，递上一个铜勺。
张氏夫人挖了一勺豆腐脑，放到嘴里细细品味，当真是柔滑软嫩，鲜香非常，老夫人大喜，道：“玉姑娘，这物事当真是做的好，做的好。”一边说着，一边将一碗豆腐脑都已吃了下去。
冯氏见老夫人用的好，也拿起勺子品尝，一尝之下，也是赞不绝口，道：“此物当真是巧夺天工，不知这是何物做的，又叫什么名字？”
赢玉笑着回道：“此物乃是用的黄豆，加了燕国的秘药才成。我给它起名燕玉羹！”
说着，又给每个人上了一碗，张氏夫人和冯氏，一边吃，一边道：“不想这黄豆，还能做出这东西。”
“燕玉羹，真是恰当至极，好东西，好名字！”
两个人用完，侍女收了碗勺，赢玉笑道：“夫人用着可好？”
张氏夫人虽则已吃的饱了，但仍是意犹未尽，看着赢玉，伸着大拇指夸道：“好，这燕玉羹可是真好。”
赢玉笑着回道：“夫人用着好，我就放心了，总算没在夫人面前丢人！”
张氏夫人道：“你可没丢人，只是把我的馋虫调出来了，怕是日后要常吃的。”
赢玉道：“这算得什么，夫人要用，我以后常给夫人送过来就是！”
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