第51章 同乐⑴（2 / 2）

串儿也爽快：“行，没问题。”

串儿早就想好了，腊月二十四摆桌子的时候，顺桌东西南北四个方向，摆成卍字符，又吉利又好看。

告示出来，串儿去详细看了一遍，没想到，这个时代的人办这种活动心倒很细，指明各家出三个菜，包括凉菜、热菜、汤，众人可以进行评比；活动规则以及要求也做了详尽介绍，安排得十分合理。

只是，给串儿找了麻烦事，说要报名参加活动的，商量好之后到萧家串儿处报名。

未几，衙役送来了纸笔。

这下，串儿成了名人，也成了坊内那些妇人教育孩子的榜样：“你看，你比串儿大多了，却没她有用，你饭都吃哪儿去了？！”

敢情，串儿能做事，那是吃饭吃出来的？

腊月二十四，天气不错，没有以往那么干冷。

一大早，长安令便派了衙役前来，在坊墙上安火把，京兆尹也安排了晚间巡守人员，以策安全。

串儿不知其他人家安排什么样的饭食，只知道鱼家要做胡饼，因为他们今后要卖饼，那也是他们的拿手菜。

串儿想了半天，决定做鱼。自己建议阿娘以后卖白糕，那就让阿娘做白糕、麻圆、糯米糍；凉菜做了卤水拼盘，这是串儿按照记忆让阿娘买了香料，早几天就起好卤水，只等二十四这日做来。

卤水真的很香，只是差点辣味。

买了酸菜，做滑嫩鲜香的酸菜鱼。幸好现在有从波斯等地来的香辛料，否则，鱼就腥了。

热菜么，串儿让阿娘煎两面黄的豆腐，而后买了酱料，切几片五花进去，做成酱烧豆腐。

前两日竹汐来串门子，告诉串儿她家要做粔汝、饼馁、巨胜奴、羊皮花丝，材料有限，实在做不出更好的菜式。

串儿建议她，拿萝卜凉拌，也可以是一道可口的菜。

“竹汐，我在市场上看见了红皮儿萝卜，就把那红皮萝卜的皮凉拌了，绝对爽脆可口。”