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“你说的在理。”

安晏大喜：“所以你肯放开手让我去做？”这次真好说话，这是不生气了？

骆林却道：“大体没错，可你知道该怎么把握跟旅行社合作多少这个度么？”

“……再给我点时间。”

“随便你。”骆林站起来，手随意举着，小包子急急忙忙跟着站好，抓着骆林的衣服，踮起脚仰着头努力地舔棒棒糖。晚上一定要给奶奶打电话，在这里过的日子实在是太惨了！

骆林黑着脸出去了，留下莫名其妙的安晏。

这是生气了？是因为他一开始说的骆林不差钱，还是因为他说需要时间？怎么会有这么爱生气的人！

安晏翻了个白眼，戴上口罩回厨房切菜。他现在已经从洗碗工正式荣升为切菜工了。经过几天的锻炼，他切黄瓜快多了，每天只需要在厨房忙三个多小时就行，其余时间他就出来研究怎么挣钱。黄大还告诉他，从明天起也不用早早过来拖地消毒了，可以晚来半个小时，晚上也可以早走。

他把这个当做是对他的一种肯定。

尽管黄大说不用他最后走了，可八点多没事干后，他也没回家，直接去了他父亲的办公室，在那里考虑骆林说的“度”的问题。

他在这间屋子死过一回，自己待着的时候总是害怕，就在桌子上摆了张骆林的照片，和他父母的照片摆在一起，这是他全部的家人，是他的依靠。

虽然这次回来后，骆林变得脾气差性子别扭，还强行买下了他的包子店。但他相信骆林不会违背他的心愿，将秘法推广。

原因无他，只因在他临死前，在他最恨最绝望的时候，是骆林在跟他说关于一辈子幸福的事。那几句话，他现在几乎能倒背下来。有了骆林，他就不怕。

摇摇头，不再想骆林，专心看店里的账本。他费了好大劲儿，求了半天，黄大才肯让他看。他一项项细看，又拿笔在草稿纸上写写画画，时间不知不觉就走到了十一点多。

他太过专心，没听到门外的动静。五个师傅都没走，扒着门缝偷瞄。

“咱们以前都看错了，这孩子还行。你看他洗盘子，单过水就要四遍，那盘子洗的挑不出一点毛病。他切黄瓜才几天，虽然慢，却已经能严格控制大小了。我每次看他切菜的时候，后背全湿，却不知道歇会再切，我就想起了新国，新国当年也是，要么不做，要做就要做到最好，不做完绝不休息。”

“他以前不是这样……”

“好像突然就变好了，变得我都有些不认识了。”

“不是说发现他叔叔婶婶用心不良，所以幡然醒悟浪子回头了。哎，咱们管他为什么变好，总之我看他性子踏实，不急不躁，是真心想保住这个店。咱们把手艺传给他，再把那笔钱给他，也就算对得起他外公和父母了。至于这店能不能要回来，就不关咱们的事了。咱们就是个厨子而已。”

“就是。”

“对。”

……

时针慢慢指向十二点，窗外的灯火已经没有几点了。路灯昏昏暗暗，倒映衬的这个夜晚格外的黑。

安晏站起来伸了个懒腰，把做好的计划折叠好，用茶杯压住。精神集中的时候，所有感官对外面的世界都关闭了。这一开放，才发现这条街都不会有什么人了。

外面黑，走廊也黑，只有这间屋子亮着灯。但在这间屋子发生过不好的事情……

他觉得很害怕。这份恐惧来的很突然，有些伤口他深藏在心底，平时从不拿出来舔舐。可这不代表伤口就不见了，夜深人静的时候，伤口还是会疼。

还是忙点好，至少忙起来什么都不会想。

深吸一口气，给自己壮胆，准备离开这间屋子。老天给了他重生的机会，那么好的，所有的不愉快都不会再度上演。

他的手握住门把，心砰砰跳，不由自主地害怕起来，他怕一开门外面会站着一个拿着刀子的人。

别害怕，不会有事的！他给自己鼓劲。

打开门，猛然看见门外有个人，他极度恐惧下，根本来不及看清对面的人长什么样，转身就嗷嗷叫着要跳窗户。

打是肯定打不过的，就他那小身板。

“看你那怂样。”

“骆林？”安晏的一只脚已经踏上窗台了，他又下来。他扭头看见骆林板着脸站在门口，大大地松了口气。“你真是……大半夜站门口吓人啊！”

骆林怒：“我来接你！”

“嘿嘿。”安晏尴尬笑笑，他今天的表现确实怂。

出了包子店，上了骆林的舒适房车，安晏见小包子正盘着腿坐在床上，双手掐着兰花指，眼闭着唇微启，很像在修炼打坐。

“干嘛呢，这是？”安晏伸手捅了捅小包子肉乎乎的脸颊。小包子歪了歪，像不倒翁似的又坐好。

“修炼，听说要得道成仙。”骆林一边打开柜子，一边说着话，“我不让他多吃甜的东西，他就说他要修成神仙。变成神仙以后，就不会那么想吃东西了。”

骆林端出来一份夜宵给安晏，是玫瑰汤圆。这汤圆是从全国最好的汤圆店里请了最好的师傅，给安晏现包出来的。

安晏是个有见识的吃货，保温杯刚一启开，他的鼻子一颤，眼里爆发出精光，像是辛苦多天的猎人终于找到了自己的猎物，恨不得迅速扑过去将猎物解决干净。

“吃吧。”

“嗯嗯。”安晏迫不及待地举起筷子，小包子撩起一只眼皮，猛咽口水。

很多人吃汤圆喜欢用勺子，安晏却喜欢用筷子。用筷子的乐趣在于，夹上一只汤圆，不用使劲，圆润的汤圆也会被拦腰夹扁。又白又圆的两头，扁扁的肚子，随时都有可能溢出来的香馅，光洁软滑的视觉享受，真是让人爱死了。

轻轻咬一口，香甜的滋味迅速在嘴里化开。一边感受嘴里的香甜，一边欣赏手里半只汤圆里流出来的汤汁，洁白的汤圆里淌出粉色汤汁，看着就好吃的很。

安晏很饿，但是他会慢慢享受这份美食。这个汤圆店的汤圆，需要提前两个月预约才能吃得上，他已经很久没吃过了。

“爸爸。”小包子终于忍不住，抓住筷子的另一头，眨巴着大眼睛问，“我可以吃一个么？”

骆林逗他：“神仙是不吃饭的，你不是要做神仙？”

“我吃饱了才有力气修炼。”他挤进安晏的怀里，扒着保温杯的边缘，张着小嘴像是等待家长投喂的小鸟。

安晏给了他一个，小包子将汤圆吃到嘴里，眼睛一眯，就抢了安晏所有的汤圆。

“这种好吃的东西，到底是谁做出来的？”小包子边吃边问，“快把他给我找出来，我给钱，让他天天给我做。还有上次那包子。”

“他们不缺钱，所以不会给你做。”

小包子鼓着腮帮子问：“那他们缺儿子么？”

安晏：“……”怒揪耳朵，“我对你这么好，你居然因为个汤圆就想给别人当儿子！”

“爷爷常说‘有奶就是娘’，我有汤圆就是爸爸，有什么不对，有本事你给我做！”

第10章 学厨师找骆林

第二天安晏去店里的时候，摆在他面前的不再是一盆盆的黄瓜，而是一个用旧了的面盆。他有些反应不过来，干嘛给他个面盆，难道要让他和面。

“我们店里的帮工至少要会和面擀皮。”黄大走过来，给了他一袋面，“把这一袋面全和好，要半烫，软硬适中。”

安晏根本就不会和面，他也从没注意过别人是怎么和面的，这不像是切菜，只要有刀有大小，哪怕他笨的需要比对着切，好歹不算难。可和面怎么比对，让他对着别人和好的面去和？

“给我个和面的步骤，或者还有谁在和面，我跟他学。”安晏遇到困难，不会逃避。

旁边擀皮的大妈好笑地瞅他：“和面还要什么步骤，你倒点面，再倒进去点热水，最后冷热一掺，不就成了。”

听起来还挺简单。黄大摇摇头走了，安晏眼看求援不成，决定按照大妈说的先试一遍。

他倒了满满一盆的面，拧开热水水龙头，对着面盆就浇。大妈吓一跳，跑过来指导他：“别这么弄，你倒是用筷子搅啊。不然烫不均匀。”

他关了水龙头去拿筷子，搅了两下，根本搅拌不动。黄大扔了个手套给他，他就在厨房的角落慢慢搅拌。大伙各忙各的，谁也不能一直注意他。等大伙忙完，再瞅他时，发现他已经有了新的“伟大”动作。

“你在做什么？”黄大一头雾水地过去问。

“不是说烫一半么，我这不正把冷热面揉混的么？”黄大一问，安晏就知道他肯定有什么地方做错了。他把一半面粉用热水烫过，另一半用冷水和好，然后把冷水面和热水面放一起揉晕了。这并不好揉，他使了半天劲，也没完全成功呢。

黄大揉揉鼻子，躲一边笑去了。

和面比切菜费尽多了，安晏揉的手腕发酸，腿脚也有些站不住，衣服前后都湿了，豆大的汗珠出现在额头，他只能时不时地擦擦，防止汗珠掉下来脏了吃的东西。

厨房只有一个空调，根本不管事，而且这空调特别有脾气，天冷的时候它散发的冷气特别凉快，天热的时候它吹出来的“冷气”特别温暖。

此刻他热的快要虚脱了，暗暗盘算要自己掏腰包往厨房再装个空调。他这边怎么想，几位师傅都不知道，但这不妨碍几个师傅凑一块边笑他边发愁。

“啥事都不懂！”黄大抱怨。

“不懂才好，一张白纸，随便咱们怎么教就行。当年咱们也不是厨师出身，他外公也没嫌弃过咱们。”他们几个当中有农民工，还有白领，反正没厨子就是了，安晏外公从基础开始一点点教给他们，只有用不完的耐心，什么时候嫌弃过他们？

最后决定派比较讲理的白五过去把安晏骂一顿，再亲自带着安晏和面。

等安晏下班回家，几乎快要死了。他脱了衣服就往床上躺，骆林嫌弃他，十分嫌弃，将人连拖带拽拉进浴室，像洗拖鞋似的，扔地上，正面刷刷，后面抹抹，冲洗一番，擦干再抱出来，全程安晏都装死。

没办法，他实在是太累了。

骆林听说他和个面就累成这样，哑然失笑。他坐在床上，给安晏揉胳膊和腿上的肌肉，不放松放松，第二天胳膊腿儿非得酸痛不可。

安晏眯起眼睛，十分享受。

“为什么不生我的气？”骆林终于问出口。

“哼哼！”安晏舒服的直哼哼，快要睡过去了。在骆林以为他不会得到答案的时候，安晏却说话了。“我知道你爱我，不会不顾及我的感受，把我们家的秘方推广出去。”

如果骆林一心要开包子连锁店，早在买到包子店的那一刻就开始部署了。那个时候没动静，要给他机会，那就证明骆林只是小心眼赌气呢，不会真的伤害他。

骆林小心眼这件事，虽然真的很让他头疼，但总比某些笑里藏刀的人要好太多。那些人偷偷卖掉他的店可不会问过他的意见。

“你知道我会尊重你的意见，为什么还自告奋勇去店里帮忙？”他以为在安晏知道只能去厨房做帮工的时候，会生气，会放弃，但安晏没有，当天就接受了他的安排，并且做得很好，任劳任怨。

“我本来就像去店里帮忙，那是我的店，我想让它重焕生机。”就算骆林不逼他，他也会去店里。不过要是他自己去的话，那他肯定不去厨房，而是以总经理的身份在店里忙活。

只是如果是高高在上的总经理，不知道现在会不会比当个帮工知道的更多。这几天，他自己看着想着，竟琢磨出不少的东西来。

比如店里改革的方案。安晏翻身坐起，从抽屉里拿出来。

“我改了好几遍。昨晚就想给你，时间太晚了，就没给。”比起每次回来都倒床就睡，今天他回来的早，除了浑身酸痛外，还算有精神吧。

骆林是个工作狂，对待工作态度尤其谨慎，这家店是他跟安晏共有的财产，他自然想让这间店生意红火。他仔细看了看安晏的改革方案，对安晏去掉百分之六十旅行团订单这一项，不大满意。

“你太心急了。”

“啊？”

骆林严肃道：“什么事情都要慢慢改，慢慢变。你大可以先去掉百分之二十的旅行团订单，试试看去掉之后对店里的影响。好了，你再大刀阔斧的改，不好，只有五分之一的订单，也损失不了多少。”

有道理，安晏点头认可。

“你既然知道我会尊重你，就不应该这么着急。我知道你心高气傲，所以才故意让你去厨房做了帮工，好帮你戒掉脾气。”其实安晏脾气也大着呢，最开始骆林还担心安晏不肯合作，所以才故意对安晏态度冷淡，让安晏没法撒娇耍泼。没想到安晏