这要是放在二婶家做,又参白面又放白糖的,估计人家心里也不舒坦。
馒头一个个搓的圆圆大大的,另外她还做了三十只包子,十只猪肉韭菜,十只豆腐包子,十只菜包。
这些包子她没打算送人,就自家四人吃,也差不多够了。
小草是女孩子,手生来巧,杨婵只教了一次,包子就包的像模像样,杨平则是捣蛋的,生生废了一只包子,变成馅饼。
最后被杨婵赶去灶台后与赵远山为伍,瞧他那小模样,还一脸委屈呢!看的杨婵是又好气又好笑。
其实心下是开心的,杨平越来越有孩子样,这才说明他渐渐忘了先前的苦难。
二十九是祭祖,杨婵从前作为没出阁的女子,是没有资格的,如今嫁作赵家妇,便开始跟着赵远山祭拜赵家祖先。
至于杨平,自然祭拜杨家祖先,不过因为他还小,得杨婵带着他。
二十九晚上就是小除夕,其实就是做一桌比往常丰盛些的酒菜。
大年三十这日,才是真正的除夕,是一年最后一日,这天所有人都精神抖擞,开始贴对联,贴门神。
因着家家户户都死了人,今年的对联和门神都不能用红,只能用蓝色,这也是为什么杨婵会买蓝纸的原因。
他们家对联是自己写的,周围还有不少相熟的村民也拿来叫赵远山帮忙写,而别的人大多去找了村长。
杨婵曾见过村长写的字,比之赵远山也不差。
这些做完,杨婵开始洗衣换床单,赵远山则杀鱼杀鸡。
等到明日,这些可都不能做了,尤其杀生,大年初一是绝对不允许的。
天还没亮的时候,猪头还有萝卜芋头就已经放进大锅煮,中午时,早已经煮好,杨婵一人给切了半个大芋头,一大块萝卜还有猪耳朵猪鼻子,让他们慢慢吃。
“姐姐,这个是什么?”猪耳朵都是脆骨,像杨平这样的孩子最爱吃。
“是猪耳朵呀?”杨婵双手油腻腻的,捏起一块猪鼻子喂给杨平,“好吃吗?”
像猪头,内脏等物,杨婵还有杨平都是没吃过的,或者说大户人家都不会吃,认为这是下等之物。
却不知这些东西才美味,杨婵就觉得做得好了,这些比之肉都要好吃。
“好吃。”杨平猛地点头,这个他从来没吃过。
瞧着他小脸红扑扑,肉嘟嘟的模样,要不是双手实在太油,她真的想捏一捏。
处理好猪头,开始将大锅的萝卜还有芋头捞起来放好,这些可以吃大半个月,现在天气凉,猪头汤还能结冻,也是一道很美味的菜。
简单吃过午饭,杨婵开始准备年夜饭,北方那边都是吃饺子,而这一带,大多吃饭。
像乡下这边,猪头肉,大块肥肉,豆腐、年糕,麻糍这些,都是必不可少的,条件好些的,就会有鱼鸡鸭之类的荤菜。
杨婵做了一道小鸡炖蘑菇,还有红烧鱼,素菜就是白菜炒粉丝,还有糖糕。
因为糖糕是用糯米粉、早米粉还有红糖做的,费时费力不说,还费钱,村里少有人做,杨婵也只做了三条,其中一条送给赵小花,家中剩两条。
“饿了吧,先吃点糖糕。”杨婵将蒸好的糖糕切一些给他们。
这几日,小草和杨平赶紧自己进了蜜罐一样,吃的都是先前没吃过的好东西。
杨婵见他们笑得见牙不见眼,嘴角不禁也微微勾起。
傍晚,一家四口坐在一起,桌上摆着丰盛的菜,一家人开心满足的吃着。
去年过年的时候,她还在现代家中,没想到这一眨眼,她会在这陌生的时代嫁为人妻。
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