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在橱柜里，一看时间已经不算早了。便开始做起了晚饭，晚饭也简单，用加盐的温水兑了面粉，又加鸡蛋揉好醒一刻钟，再拿擀面杖擀平，再用刀切成一条一条的，这就成了最简单的手工面。

又用青菜和昨天用盐腌好的大肠炒了臊子，里面加了泡椒，这还是村民吃席时送的一小坛子。今天正好用了，大肠混着泡椒炒，真是香死个人了。

然后把水烧开，把面条丢进里面煮，煮好后捞起来放在大海碗里，又用大骨汤浇在上面，然后舀了几舀臊子，卫乐直接在厨房里就着灶里的余火吃了起来。

“好吃。”

这种吃法还是他小时候跟奶奶学的，没想到照着记忆做味道还挺不错。不过他想应该是原材料的原因，不论是面粉、鸡蛋、大骨汤、大肠、泡椒，全都是绿色无污染的，甚至连水都比未来的水好吃。

这么多绿色食品加在一起，味道不好才怪。何况他炒菜也舍得放油，不会像普通农户好样只在锅上沾一点，这样的味道能好吃才有鬼呢！

吃完直接用热水洗了碗，但感觉上面还是油油的，猪油就是这点不好。于是又用草木灰搓了一遍，这才用水清洗干净。再一摸，已经不滑手了。

没有洗洁精真不方便，卫乐干净坐在厨房门口想了起来，他记得自己在网上看过手工做洗洁净的配方。好像是红糖、橙皮和清水，比例是一比三比十？

哪怕没有橙皮，其它的植物类厨余也行。想到就做，卫乐拿出一个陶罐做了起来，反正他厨房有不少的植物类厨余，红糖家里也有，清水就更不用说了，院子里可有一口深井。

先把厨余切成粉碎，再按照比例先后把这些东西放进陶罐中，然后加上盖子放在一旁，只要每隔几天打开一下开始放放里面的气就好了。记住，不能放太满，大概放一半就差不多了。

不过等这东西做好，也都是冬天了，因为要发酵的时间比较长。不过总的来说，有了这东西他以后清洗锅碗确实要方便多了，也不怕里面含有对人体有害的物质。