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董武笑着说了几句谦虚的话,然后又谈到正事上面来。

李婆婆从外面提了菜进来,宋篱问她要做多少菜好,李婆婆道,“吴公子是贵客,必然不能太寒酸。”

宋篱看了看李婆婆提进来的菜,然后说道,“那我做一只跳水鱼,再蒸一碗霉干菜蒸肉,用鸭蛋做朱砂豆腐,再炒蔬菜,您看怎么样?”

李婆婆道,“我再去地里摘菜,让春英也过来给你帮忙,你自己斟酌着好好整治一顿饭就好,有差什么也给我说。”

宋篱赶紧应了,心想那位吴公子在李婆婆心里的地位还真高,读书人真的比较受追捧啊。

李婆婆提回来的鱼是两斤多的花鲢,已经去鳞去内脏处理好了。

这里的人吃鱼比较喜欢吃大一点的,宋篱却喜欢吃小一些的鱼,这样肉质比较嫩,董武要是提鱼回家,宋篱就说要小一点的,在董武眼里,小的也就是这样两三斤左右的。

宋篱开始洗菜切菜,过了一阵春英也来了,她是从厨房后面后屋的后门进来的,还用一只小木桶提了好几只大虾,她看到宋篱在切菜,便道,“听到吴公子来了,这是四爷家里让送来的大虾,说是做出来待客。”

宋篱“哦”了一声,并不清楚春英所说的四爷是哪位,不过,有虾子就可以做蒜蓉蒸虾,这里的人们饮食算偏清淡一些的,做蒜蓉蒸虾正好。

春英帮着处理虾,宋篱便已经处理好了别的,李婆婆提了地里采摘的新鲜蔬菜回来,她便开始去做饭,宋篱把蔬菜洗好切好,然后就着蒸饭的火将梅菜蒸肉蒸进去。

董武家的厨房设计得非常合理,很能够利用能源,只有两个灶孔,但是,灶孔旁边的烟囱旁修着烧水的大水罐,而且在大灶孔旁边还有一个小灶孔,可以放一个小锅,大锅里烧火时,小灶里也有火气可以煮些别的。

这里的米饭做法需要一定的经验和技术,不然做出的米饭会很失败。

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