武他们也是这些天会回来,毕竟中秋马上就到了,他们怎么着也会想着回家过中秋节。
只是,杜氏这话才刚说,杜氏和宋篱都以为至少还会再过两天吧,没想到她头天才说,第二天董武就回家来了,不过,舅舅没有回来,他遇到了老朋友,会在云州城里和老朋友聚两天了再回来,说不定还会带朋友会珉阳县来逗留两天,只看他朋友的时间安排。
董武到家的时候是下午,租了马车和两个伙计押了不少东西回来,宋篱这时候正在厨房里做酥肉。
嘴馋的吴雪珍小朋友跟着他转,就等着他做东西吃。
杜氏在做别的事,因为中秋要到了,家里很多事情要忙。
董武回来,马车上的东西都搬进屋,杜氏用茶点招待那两个跟着过来的伙计的时候,董武就不见了,她问了小丫头巧儿,才知道董武问了他那媳妇儿在哪里后就找过去了。
杜氏一边在心里想董武心里就他那媳妇儿是个宝贝重要着,一边又想自己家里那死鬼怎么还不回来,有什么友人要陪着的,带回家来招待着不就是了。
宋篱已经把酥肉用油酥好了,让烧红的婆子李姓婶子把火压得更小些,然后做蟹冻。
他们这里是水乡,虾蟹和鱼是非常多的,这时候已是中秋,正是蟹肥的时候,杜氏刚买了不少螃蟹回家来,没想到几个亲戚和好友家里又给送了一些来,这种多螃蟹根本吃不完,她便说了要做成蟹冻,教了宋篱一次,宋篱也就学会了。
是把螃蟹肉加进猪油里熬,然后放冷后就会冻住,成了蟹冻,蟹冻可以放过冬,吃一大半年,用来炒菜和煮汤,味道异常美味。
宋篱怕吴雪珍小朋友用手去拿装在筲箕里的酥肉会烫到手,便赶紧用小碗给她装了一碗让她自己吃。
看她那吃得津津有味的样子,宋篱真怀疑这孩子一直干巴巴的没长胖她的东西吃到哪里去了。而吃酥肉宋篱是吃两块就觉得腻了,但这小丫头却吃一碗也不觉得腻的。
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