不过你的还好,挺干净不用剪。”
“师父真严格啊……”江唯一边抱怨着,一边任凭韩子陆给他擦洗手液。
韩子陆的手指比江唯细长,却比江唯有力,指腹的茧子诉说着这是一双匠人之手,通过它们,有那么多看似平凡却惊艳无比的美食诞生于世。
韩子陆说到做到,真的让江唯洗手洗了一分钟,擦干后,还喷了些酒精消毒才算过了这程序。
韩子陆让江唯捧出三捧面粉,自己也洗了一分钟的手才过来。
这时,江唯的右手已经在装了小半盆面粉的不锈钢小盆里翻搅开了。
韩子陆:“你打算把干面粉搅拌成面条?”
江唯:“哪儿啊,我这不是熟悉下手感嘛,来来,是不是要加水了?”
韩子陆开了瓶纯净水,示范着往小盆里倒了些,“就这样慢慢加水,一边加一边搅拌。”
听起来简单,做起来难,江唯接过瓶子,一开始还保持了匀速动作,但没过多久手上就没了轻重,瓶子一晃,一条小瀑布就冲进了面里。
江唯低呼一声,“坏了坏了!水加多了!怎么办?”
“水多了加面啊。”
韩子陆捧起一捧面粉,给江唯慢慢洒进小盆里,一边加量一边搅拌,面粉逐渐成了面糊,但还是偏湿,沾了江唯满手。
面粉还是不够,韩子陆又捧了面粉慢慢加,这一捧结束,盆里的面团终于有个雏形了,但卖相仍旧相当难看。
江唯:“是不是差不多了?”
韩子陆:“没听过三光吗?”
江唯:“面团,手,盆?”
韩子陆:“知道就好,继续揉,我帮你加面粉。”
江唯只得继续吭哧吭哧地跟面团作斗争。
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