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丹尼尔吃人嘴短,为了每天专属的香辣鸡翅,抱着电脑就吭哧吭哧开始做设计。
沈心珩帮着店里,忙得团团转。
关门后,沈心珩累得趴在桌上喘粗气。
沈年和杨四梅也很辛苦,但每天关上铁门数钱的那个瞬间,什么辛苦,都会抛到脑后!
沈心澈见状,有了个很好的点子:送外卖!
2007年外卖还没有兴起,但好在炸鸡店的主要服务对象,就是一中的学生,从西门送到学生宿舍楼,来回不过十几分钟,配个小电炉的话,来回五分钟就能搞定。
做学生生意的好处就是,每三年就有一波被收割,然后又有一波新人。
住宿的学生,都尤其懒,加上食堂饭菜十年如一日的难吃,外卖大有市场。
沈心澈把这个想法一提,立即得到了沈心珩的支持:“双手双脚赞同!不过,这样一来,店里的人手会很紧张。”
“再招就是。”
沈年和杨四梅委婉的提出,现在每天的炸鸡都供不应求,能不能每天多炸两百只。
沈心澈一口回绝。
物以稀为贵,DFC如果变成了随时随地都能吃得到的东西,它在大家心中的地位,就会下降。
沈心澈要把它打造成独一无二的网红食品,限量供应,先到先得。
这就叫饥饿营销!
得不到的永远在骚动!
上辈子的小米手机,为什么能杀出重围?就是饥饿营销做得好!
对于炸鸡店,沈心澈一开始最担心的,就是父母无法胜任经营的工作。
这段时间观察下来,沈年和杨四梅应对得当,而且越干越有劲儿,沈心澈觉得,自己可以放心撒手,交给他们来经营就好。
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