“小三,有客人了?”
“没。是凤姐,她叫你把所有的菜都做一道。说是中午要请我们吃顿好的。”
“好吧。”胖师傅有点失望。
“胖师傅,你这个是做的什么呀?”凤姐指着其中一道粘糊糊的菜说道。此时,大家都围坐在一起±子上的确放了很多菜,但是光从色相来说,凤姐有点失望。好吧,也许这古代人跟我的审美观有所不同呢。凤姐安慰自己nad2(
“这是我做的糖醋排骨呀!这可是我的拿手菜呢!凤姐,你不会连这个也忘了把。”凤姐因为生意太差,把什么都忘了的理论由小三一宣传大家都知道了。
好吧。凤姐夹了一小小块,放进嘴里。恶,强忍着吞了下去。天啦,这就是传说中的糖醋排骨,好难吃哦!
“你们也尝尝。”凤姐以为古代的口味跟自己不一样,所以想看看他们是啥反应。结果,每一个人敢去碰那道菜的,全都在吃放在角落里的那盘青菜。
“胖师傅,这就是你的拿手菜?”胖师傅点点头。“我怎么会让你当主厨呢?”哎,有这样子的厨子,难怪没生意了。
“凤姐,是你硬逼着我当的。以前的主厨被天下第一楼抢走了。又没有人愿意来我们这儿,你就让我上了。我跟师傅学厨还不到三个月呢、、、、、、、、”后面的絮叨,凤姐已经没有耐心听下去了。
学厨不到三个月,“我”就让他当主厨,看来这次事情真的是大条了。神啦,我要多少努力才能救回这家店呀!还有那个什么天下第一楼。看来,要做的事还很多。
“今天下午不开店了。吃完饭,我要开个小会。(怕他们听不懂又解释了一下)就是要跟大伙聊聊。”凤姐站起身宣布到,正在认真刨饭的众人看着凤姐。
那时的她比九天玄女还要“高”呢!李大娘端着碗,心里想着。
那时的她比那个什么怡红楼的芙蓉姑娘还要美呢!小三呵呵笑道。
那时的她简直比我妈还要威武!孝子小四仰望。
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第四章 商量对策
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凤凰楼底楼,大门紧闭,小三他们已经在凤姐的吩咐下将桌子移开,只在中间留了四张桌子拼在了一起。凤姐坐在首位,其他的人坐在两边。他们当中会写字的小四坐在凤姐的旁边,被凤姐拉着要做“会议记录”(凤姐的解释是记录大家说过什么话)。
“咳咳”凤姐清了清嗓子:正如大家所想的,自从昨天过后,凤姐我就忘记了一些东西。但是,凤凰楼我是不会忘的。凤凰楼是我李家的心血,我不能让它断送在我李凤姐的手上。所以,为了重振李家雄风,凤姐我决定要进行一次大的改革。
(马上就有人打断了凤姐)
恩,下次一定要告诉他们,开会的时候是不能随便打断别人的,太不礼貌了。
“胖师傅,什么事呀?”凤姐反而是挂着笑脸问道。
“凤姐,你是不是要赶我们走,然后重新请人呀?”胖师傅从刚才凤姐吃了他做的菜后就惶恐到现在。现在的凤姐不一样了,难保她不会叫他走人呀。
“额,这个。凤姐我暂时还没想过。如果你们愿意留下同凤凰楼共度难关那是太好不过了。不过,如果你们要想重新找更好的地儿,我凤姐立马放人。”我敢放人吗,以现在凤凰楼的情形,谁还会愿意来呀。
下面的人听了凤姐的话,松了一口气。只要不赶他们走就好。说实在的,在凤凰楼待了这么久了,还是处出感情来了。还真的有点舍不得呢。
“凤姐,我们与凤凰楼共存亡。”大家都附和地点点头。
“好。那首先你们先说说天下第一楼是咋回事的?”
“天下第一楼是上个月才开的。刚开始的时候根本没法同我们的凤凰楼比。后来,他们就降菜价,客人就往那儿去了。连我们的大厨也被他们高价买走了。后来有些小二也不愿留下了nad1(”
“笨啦!人家降我们也降呀!”
“凤姐是你说不让降价的。”
凤姐一阵寒意,这个凤姐是太傻还是太执着了?
“好吧。那然后呢?再怎么也有两个老顾客会留下来吧?”
“刚开始的时候是有。不过,大厨一走,加上找不到新厨子。那些人也差不多就走了。”
说完,室内一阵沉默,气氛有点伤感。
“大家不要灰心。有我凤姐在!这个月我们就不开张了。刚才我跟穆大叔算了一下帐,还是可以支撑过去的。只是大家的工钱,凤姐可能就给不了那么多了。”说道这儿,大家都在下面小声地说着“没事,没事。不给也行。”凤姐心里一阵感动。得人心者,得天下!有这么十个忠心之人,我凤姐要做什么不成的!?
“胖师傅,还有张二哥你们两个这个月就好好地专研做菜。凤姐出钱让你们到天下第一楼吃好的。不过,吃了你可要给凤姐学到点啥。”
胖师傅还有张二哥不住地点头。
“大娘和小四,你们就负责每天出去买菜供应胖师傅他们。穆大叔就好好想想怎么把钱用到最省吧。”
“凤姐,那我呢?”小三见凤姐都把大家说完了,惟独没有自己,慌了。
“你,就跟我去天下第一楼做卧底去!”俗话说知己知彼百战百胜。况且它那么火,肯定也有可取之处,再者自己对经营以前都是纸上谈兵,要上战场还是得去学点实际的。
“啊!”
“卧底不懂吗?就是我跟小三去天下第一楼去学习一个月nad2(看看他们到底哪儿好了。”其他的六个人了然地点点头。原来还可以怎样的呀?想我钱钱,间谍片还是没少看的。
计划一定,七个人就风风火火地做自己的事了。凤姐是个感染力很强的人,如此的雄心,下面的人也跟着带动了起来。
谢谢亲们对这本书的支持。我会加油的!(__嘻嘻……花儿会给大家一个不一样的穿越的。期待吧!呵呵!今天要去跑马拉松了。希望自己能够坚持下来!
跑完回来看见自动发布的发不了。本来是设置七点发的。但是发现没有。系统问题。亲们原谅一下下哈
第五章 凤凰楼救卫队
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“铛铛铛铛”
大清早,铜锣声就在凤凰楼“员工宿舍”响起。小三拿着一个响啰从一排房间的这头敲到那头嘴里不住地叫着“气床了,起床了。”十分钟后,另外五个人睡眼朦胧地来到了院子里。“小三,现在才什么时辰呀?”
“是我叫小三敲的。”凤姐站在了大家的面前,只见凤姐今天没有穿裙子而是穿的是男人才会穿的裤子。只是裤子有点长。
“凤姐,你这是穿的什么呀?怎么能穿男人穿的裤子呢?”李大娘作为这里除了凤姐以外的唯一女性,惊恐说道。这可是从来没有人做过的事呢。传出去会被人笑的。以后凤姐还怎么嫁人啦!
“裤子呀。这不是重点啦。我昨晚想了一下。从今天开始我们就是凤凰楼救卫队了。我,凤姐就是是队长。(小三带头鼓掌)毛大爷说的好:身体是革命的本钱。所以,凤姐我决定以后我们都提前一个时辰起床,然后集体锻炼一个小时。”
“不要呀。这天多冷呀。”已经有人开始抗议了。
“这正是考验大家意志的时候了。不管你们同不同意,就这么定了。好了,从高到低站好。反正都起来了,站着也冷。”凤姐挥手让大家排队。
“好了。想着大家才开始,我们先做些简单的。跟着我做。”“一二三四五六七八,二二三四、、、、、、、”凤姐教他们的只是些体育课上会做的简单的热身动作。不过,他们都做的笨手笨脚的,想她们何时做过这些动作呢,这是什么东西呀。不过,做过后,身体是要舒展了一点呢。
“好吧。今天我们就做到这儿;明天再继续。”六个人从高到低站在凤姐的面前,这次大家都是精神奕奕。
“我们的口号是什么?”
“为保凤凰楼,加油加油加油!”
“很好很好!解散吧nad1(”凤姐看见“自己的”手下们,喜从心来,他们还是挺好玩的。“大娘,这是你的裤子。以后穿着这个做运动的时候会舒服很多的。”莲依将放在旁边的裤子递给李大娘。“凤姐,我不该穿。”“哎呦。没什么的。反正就凤凰楼里面的人知道。而且你穿着裙子真的很容易受伤的哦。大娘,有我陪你放心啦。如果你不穿就是不给我凤姐面子哦。”“好吧。我明天试试。”
吃过早饭,救卫队的队员们各自开始了自己的工作。小三也跟着凤姐来到了传说中的天下第一楼。不过,他们两都是经过乔装打扮的:凤姐穿上了男装,而小三也在自己的脸上摸上了一层黑炭;两人的衣服都很破旧。
“凤姐,我们要怎样刺探敌情呀?被发现了可怎么办呀?”小三看着面前比凤凰楼豪华好几倍的天下第一楼,脚开始抖的厉害。
“这还不简单。混入敌人内部。打起精神,等一下你就照我说的演就好了。来,深呼吸。”小三跟着凤姐将双手压于胸前然后慢慢放下。“不紧张了吧?”小三摇摇头。“好,为了凤凰楼,冲!”两人一副不成功便成仁的样子“冲”进了天下第一楼。
“诶诶诶,你们是干什么的?”看门的人挡住了他们,是看他们穿的太破烂了吧,以为他们是来闹场的。
“吃饭的,干嘛。我们衣服破点就不让我们进了吗?”
“哪里哪里。客官,请这边走。”一个貌似大堂经理型的人物被凤姐的嗓门引了过来,陪笑着,然后将他们带到了座位上。“小二,给我上你们这儿最好的菜。不要酒”小三豪言壮语,吓得小二不清。他们看起来不想是有钱付账的人啦,可这口气?小二望了那个大堂经理一眼,得到经理的允许后,对凤姐他们说道:“好嘞。客官,你们稍等,菜马上就来。”
不愧是天下第一楼,做的菜式要比胖师傅好吃多了。凤姐跟小三如饿狼扑食般将面前的菜风卷云惨般消灭的没剩下多少。太好吃了,有的吃千万不要浪费了!
“客官,一共是20两银子nad2(”小二看见他们已经吃完了,跑过来准备结账。
“我们坐会儿,不行呀?”小二悻悻地走了▲呀坐呀,最后只剩下了凤姐他们一桌的客人。“客官,你们休息好了吗?”那个大堂经理亲自过来了。“好吧,三儿结账吧。”小三装镊样地去摸钱袋。“大哥,不好了。钱袋不见了。”
“什么?我不是叫你好好收着的吗,这样子不是被人误会我们是故意吃霸王餐的吗?”“掌柜的,我们真的不是故意的。要不,你看要不我们回乡后派人给你送过来吧”小三按照预定情节央求。凤姐这才知道他就是天下第一楼的掌柜。有这么一家大酒楼,刚才凤姐粗略的数了一下,就在他们吃饭期间,就一楼就来来往往有至少两百桌客人。天啦,该多少银子呀。
“掌柜的,要不我们留在这儿帮你干活,直到家里人送钱来取我们为止。如果没人来,我们就干到直到钱还清为止。掌柜的,求你不要抓我们去官府,我们真的不是故意的。”凤姐说着,凄楚可怜,是闻着伤心听着流泪。任那掌柜有铁石心肠也软化了。
“好吧☆近酒楼也正缺人手,你们就留在厨房帮忙吧。不过,我们可不提供住的地方的。”
“谢谢掌柜!住的地儿我们会自己找的。”
计划第一步成功。凤姐冲着小三儿露出胜利的一笑,后者可是吓出了一身的冷汗。这真的是兵行险招呀。真要进了官府,他小三儿以后还怎么找媳妇呀。
晚上,凤凰楼。阶段总结大会。
“今天我跟张二去天下第一楼尝了一下。”
“如何?”小四他们没有去的人喉咙已经在开始咽唾沫了。
“真的是好厨艺。我看我是一辈子都没法达到那种水平了。”胖师傅低下了头nad3(
“胖师傅。我又不是叫你照搬他们。我们不跟他们拼厨艺,我只是希望你呢,去学习一下,菜做的稍微那么能够放上台面就行了。以后,再慢慢练吗。”
“就是,就是。胖师傅,你不要灰心。你垮了我们去那儿找个大厨呀。”
“那我尽力就是了。”凤姐赞赏地笑了。
“我跟凤姐也成功打进敌营了。现在,只等我和凤姐偷到他们的机密,我们凤凰楼,哈哈,就有救了。”小三现在已经忘了当初的害怕,有的更多的是对未来的向往。
“好。亲爱的队友们,为了明天,我们要好好加油啊!哦,还有明天早上的锻炼不要忘了哦,身体是革命的本钱!”
刚才传错卷了哈!
第六章 洗碗小二
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一早,凤姐就跟小三偷偷摸摸从凤凰楼的后门去了天下第一楼。今天是他们上班的第一天,不知道掌柜的会分配什么工作给他们?不会是洗碗吧?
“掌柜的,我们要做什么呢?”
“你们两个,就去厨房帮手吧。李记,他们就交由你负责了。”掌柜的旁边站了一个看起来很是老实的男子,比凤姐他们大不了几岁。
凤姐他们一踏进厨房重地,就被眼前的华丽景象惊呆了。凤凰楼的厨房同它一比,简直是一个天上一个地下如果说厨房是评价一个酒楼好坏的标准,那这儿无疑是最好的:凤凰楼的厨房有三倍凤凰楼的那么大;里面至少有十多个人在认真工作着,而且分工明确,想不到原来古代人也懂得分工合作呀这个掌柜的不简单。
“李哥,好多人啦!”凤姐赞叹道。李哥有点得意了,“天下第一楼是大楼,每天来吃饭的人那么多,我们不能让客人久等。好了,你们两,就过去那边洗菜吧。记得那个菜根也好洗干净了,洗好后叫我过去检查。”
分工合作;要求严格。恩,这点我记住了。
转眼,凤姐他们还是在天下第一楼干了好多天了。不管了解到了很多天下第一楼的营运实况,凭借着凤姐天生一张巧嘴,他们跟厨房里的人还混的挺熟的。大家都挺喜欢刚进来的这两个小兄弟,人热情开朗。
“小三,你在这儿洗菜,我到前面。”凤姐悄悄地跟小三说后,就擦手出去了。来这儿几天了,她还没到外面好好看过。凤姐一路挨着墙壁,四处张望着:恩,从他们的装束看,并非大富大贵之人,顶多算是一般工薪家庭吧;看来这儿的人还是挺舍得吃的;哟,好多女的哟,楚腰纤细,就算是上了年纪的大妈,也一点小腹都没有;天啦,她们是怎么保养的呀!凤姐的眼睛一直盯着底楼的客人,然后脚步慢慢向楼梯移去。
“哎哟!”前面撞到“墙”了。“对不起!不好意思!”凤姐低着头道歉nad1(“你在这儿干什么?”掌柜的!完了,被发现了。
凤姐抬头,竟然看见掌柜的跟在那堵“墙”的后面,而且十分的尊敬,看来此人非富即贵。“掌柜的,李哥叫小人出来看看成哥在哪儿,小人楼下没找到所以才想着上楼。”“李成就在外面。真是的,冒冒失失,还不快走。”掌柜的对凤姐厉声训完后,转身脸上换上笑,将那堵“墙”引上了楼。“哼,不就是有点钱嘛¨什么拽!”凤姐看都没看那堵“墙”的长相,还狠狠地朝着那高大的背影瞪了瞪眼。那堵“墙”也许是感觉到了背后的针刺,45度回头,笑了。
凤姐心有不甘地回到厨房继续洗菜。水被她飞溅到四周。“大三(凤姐的名字),你出来上去伺候!”掌柜的亲自来叫大三,而且语气不太好。厨房的人都望着凤姐,有担忧有祝福。天啦,那堵“墙”是想报复吗?不久撞了他一下吗,难不成那身肌肉都是白长的吗?硬邦邦的,撞的我头疼。“大三,那个是天下第一楼的贵客,你可要给我好好伺候着。”“是的,掌柜的。”
风萧萧兮易水寒,壮士一去兮要复返。
每踏上一阶楼梯,凤姐就觉得自己的心跳加速了一拍。连天下第一楼的楼上都没心思观察了。
“客官!这是你的酒。”凤姐低头进去,将掌柜的给她的一壶酒放在了桌子上;一直都没抬头。
“过来给我倒酒!”声音挺好听的。
“哦,是。”凤姐还是保持认错的姿势,然后过去倒上了一杯酒。
“你是不打算抬头了,是吗?”略带**的声音从那堵“墙”的嘴中传出。谁说的?凤姐“高傲”地抬起头,刚好看见他含笑的脸。妈呀,这次还真的撞上了一个帅哥呢。按照凤姐外貌协会的双子座性格来说这个男人真的是个极品,用来观赏的极品。如果现在手边有相机就好了。。。。。。。。
“你叫大三。这名字是你的本名?”极品男笑出了声,大三,这个名字有够特别的nad2(虽然不是凤姐的本名,但是现在被他这样嘲笑,心里还是有点不爽。“客官。名字是父母给的,虽然不好听;但是却是他们对我的爱。客官有什么不满可以直接朝我发泄,请不要拿我爹娘给我取的名字取笑。”
“哦,对不起。我不是那个意思。好了,我不小就是了。”极品男真的没有笑了。怪人哉!
以后,每隔一天,那个极品男总会在中午的时候准时出现在天下第一楼,而且只要凤姐伺候。其实,他也没怎么让凤姐伺候,最多是让她在旁边站着,偶尔陪他聊聊天而已。更多的时候是凤姐在说,他在听。
“大三,有没有想过跟着我呢?我可是宣城的四大公子之一呢。跟着我,可以看很多的美女哟。”
美女,我才没兴趣呢!凤姐心里鄙夷。“穆公子,不了。小的只是在这儿还账的。等家人凑齐钱来了,小的就要回家乡娶亲了。家中娘子还等着呢。”
“这样子。真是可惜了。本公子很喜欢跟你说话,本想留你在身边伺候的。哎,时不与我呀。”
“公子,你会遇到比大三更投缘的。”
“大三你欠酒楼多少银子?我替你还了吧,就算是这些天你陪我聊天的小费好了。”
“公子,真的吗?太感谢您了。你真是个大好人啦。”凤姐就差没有哭出来了。正好,反正她也想走了。这下子,连钱都省了。
“这有什么。到时候我跟林福说一下就好了。”“咦?”“就是你们的掌柜的。你今天就可以启程回家了。”天啦,他竟然叫掌柜的“林福”,看来这天下第一楼还有“幕后黑手”而这个自称穆公子的人也不简单吧。宣城四大公子,是些什么人呢?
“公子太谢谢你了。你的恩情,来生再报了!”当然说来生了,这生报那她凤姐</br></br>
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