在忙碌中,即将迎来顾想容第一次做私宴。
她提前一天开始准备食材, 其他的都好说, 其中有两道菜, 食材她原先是想用温家别墅园里的,如今她和温柏泽闹成这般, 她也拉不下脸去找买食材。
而她给任国荣立的第一道菜----开水白菜,虽说名字很简单, 却是一道著名的由繁化简的一道菜肴, 虽看着朴实无华, 实则极需做菜人的制菜功底。
顾想容之所以选这道川菜,一则是此菜口味属于清淡类;二则当然是想炫技,看似简单实则复杂。她想借着这次的私宴,在圈里打出名声。
前一天, 她下午就不在[容禾]守着,而是带了一堆食材,回到家里,她要先练习这道开水白菜。
她先将特地从农家买来的纯正老母鸡摁住抹了脖子,放了血,扯鸡毛,开膛破肚。等她处理好眼前桶里的老母鸡,顾想容站起来掐腰笑,她现在特别想让她妈妈来看看,她如今可以杀鸡了,再也不会被抹了一半喷着血的鸡撵着走了。
想着想着,又有些心酸,她到底是放不下那边的亲人,重重的叹了口气,开始处理其他食材。
干贝泡水吐沙,火腿蹄子剃毛刷净,排骨剁开,然后起锅烧水,把蹄子和排骨放进开水里焯一下,去除血水和杂质,焯好后,再把这俩货在流水下冲洗干净,放一边沥生水。
等干贝好了后,和老母鸡火腿蹄排骨一起放入高压汤锅里,加入清水姜片葱结开火煮,煮开后,倒一勺料酒,再慢慢用小火熬煮。
锅里熬着汤,顾想容开始把鸡肉和猪肉剁成泥,这鸡肉要用鸡胸脯,猪肉要全瘦的。剁成泥后,分别在两肉泥里加上清水搅拌均匀成稀粥黏糊状放到一边。
计一下时,顾想容便去露台上侍弄她的小菜们了,可惜的是她的暖房还没开始种菜,不然她自己亲手种上不经过化肥农药栽种出来的无污染小白菜,肯定不比……哼,肯定不必他温家的差!
浇浇水,松松土,捉捉虫后,顾想容起身回屋里,煲高汤时间还没有到,她无聊的搬出笔记本坐到客厅,开始看美食节目,继续刷菜谱,做笔记,回忆她以前吃的经验。
刷着刷着,顾想容鬼使神差的在网上搜了温柏泽的资料。
网页页面立即跳了出来温柏泽的个人资料,很详尽,他的所有履历都写得清清楚楚,还有各式各样的新闻,唯独没有花边新闻。
一出绯闻都没有。
人家有钱的富二代不都喜欢跟小明星小模特谈谈恋爱啥的,这位倒好,什么都没有,连个男的传闻都没有。
鼠标点着点着,她定在了母亲白媛那一栏,出神半晌,她不知道自己这只小蝴蝶,有没有改变到她。
胡思乱想一番后,顾想容又想到他化身小白来接近自己,戏耍自己的事,气得肝疼,她……她差点就……唉,不能想了。
顾想容直接把页面叉掉,突然又想起那天去看的公司,她又搜了下[弼马温]。
这家公司确实存在的,主要就是产部分农副产品,在业内口碑非常高,但是产量不高,属于价高难求。
她撇头哼了声,又把电脑关了,又开始琢磨她的笔记。
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