第 86 节(1 / 2)

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网,这就是常见的蜘蛛了,拇指大谢第三种是土蜘蛛,生活在土墙上,会编织一个硬币大小的密集网,蜘蛛就躲在网下面,没有什么攻击姓,颜色为土白色,这种网可以治疗伤口,村民手被割伤了,就找这种网蒙在伤口上,能止血第四种喜欢在土地里结小网,也是最毒的,太过倒霉也会被咬到

这会两兄妹就是去寻第二种蜘蛛,其网明亮,有小簸箕大小

“哥,快看,那里就有!”妹妹指着前面叫喊道

张衡笑了笑,很快就桥妹妹跑过去,把竹杆圈放下去,然后就是旋转,把充满黏姓的网缠绕到上面,而蜘蛛自然就躲避开了,过会又会结出新的网,如法炮制,缠了五个网,这时候已经相当密集了,用手摸了摸,有明显的黏姓,成了

两兄妹又一溜跑到核桃树下,天气越热,知了越多,此时艳阳高耀,正是好时机,隔了老远都能听见知了的鸣叫声,从外表上不太容易分不雄雌,只有抓到手反转过来看肚尾分辨,当然也能通过叫与不叫来分辨

树上挂满了青色的核桃,要等带收稻谷的时候才能摘核桃,还得去掉外面一层壳,也可以在等些时候等壳老了,这要摘下来敲开就行,但一般村民都赶急,一等熟了就摘下来,这时候去壳就比较麻烦了,连敲带磨的,手上会沾上青黄丨色汁水,不容易洗干净,见谁手上有这种颜色就知道敲核桃来吃了

眼前这棵树梢不大,基本上出手的机会只有一次,一网之后,其余树梢上的知了就会被惊飞

“哥,快,那边有三只一起的,网那里”妹妹催促道,但声音却压得很低,很是紧张

张衡点了点头,也不出声,内心中却是好笑,以他现在的手段要抓知了还不容易,只要靠近之后牵引进空间然后返回,这样直接就到手中了,不用这个还有很多种办法,此时不过是满足一下妹妹的童趣罢了

如果去当演员,其实他还算合格,手上一动,蜘蛛网就盖了上去……“中了,三只都中了,哥你好厉害啊”妹妹一蹦老高,拍手欢呼着

妹妹开心,他当然也跟着开心,当即就取下竹竿,把上面扑腾着的三只知了取了下来,知了不同于竹笋虫,本身是没有攻击力的,咬不到人,小爪子也勾不到人,脑袋和背壳很硬,捏在手里也颇有手感

“有两只公的会叫,走,回家拿细绳栓起来!”张衡乐呵呵的说道,知了比较怕雨天,大雨过后在山道上也容易拣到知了

“好哦好哦!”妹妹拍着手

在回去的路上,又见到了梨子树上的天牛虫,这是害虫,身子长,触须也长,喜欢夹断枝条,一般村民看见就取一根橘子树的长刺然后把天牛刺穿钉在梨子树上,张衡也没少干这种事情

钉完天牛,又摘下几个青皮梨子,汁水很多,但渣子也多,很难下咽,这是老品种了

“喀嚓!”妹妹一手抓着知了,另外一只手拿着梨子咬了一口,谁想竟说道:“哥,我跟你说,我在梦里面吃了好多好吃的水果呢,比这梨子好吃了千百倍!”

张衡莞尔笑道:“梦里面的事情也能当真啊”

“可是哥,我在梦里面的学的知识都是真的呢,我都会做小学五年级的算术题了”妹妹不依了

“呵呵,那就在加把劲,多做几次梦,等到月底就报名去读初中了”张衡鼓励道

————————没一会,两兄妹回到家中时,又到了热闹喧哗的场面,整个坝子都被利用了起来,上面扯上了雨布,布下面已经在布置吃饭的桌子了,说是开八十桌,但到哪里去找这么多桌子,就算找到了也没场地摆放下,所以就用村里的老办法分为几轮来吃

也就是第一批客人吃饭就马上收拾桌子换下一批,古时称为:“流水席!”,只要人不停,席面不就会停止,这样的结果就会导致有些人会吃了一轮又跑去吃二轮,但也只是少数,大多只是些顽童罢了,肚子小可眼睛却大

村里谁家办席面都是这样,附近的人家一起凑桌子板凳,这不,已经陆续有人扛着桌子来了,大小高矮不一,可却更有气氛,基本都是四方桌,一桌只坐八个人,而外面的圆桌一般都是坐十个人,相比八人桌显得拥挤一些,且八人桌都是用的长板凳,四四方方的,两人一根板凳,如果遇到有左撇子就会闹出笑话,这筷子就得打架了

碗筷也是从各家用背篓背过来,还有蒸笼等等,至于灶台到也容易,用砖头搭一个圆圈笼子就可以了,简单方便,不过这样的灶台就要用蜂窝煤合适,几毛钱一个,八十桌约莫要用到五百个,或是用柴火棒子也可以,就是要让人看守,麻烦了一些

大伯请了附近有名的大厨来总揽事务,不说工钱,到时候封个红包就可以了,另外就是前来帮忙的老妈子,也有小媳妇,但无一不是贤惠的人家才可以,也能得到红包

菜板也准备好了,直接拆老房子的木门板来用,宽一米多,长近两米,能同时供好几人动刀切菜,直接拆了三个门板用板凳架设起来

其余大盆子箩筐簸箕,筲箕等等一应俱全,多是竹制,张衡本家爷爷就是干这个,家里不缺这些玩意儿

食材也陆续从集镇上购买回来了,别以为村中到处都是农田就缺不菜,因为种植技术不发达,这就导致每个时节的新鲜菜少得可怜,有时候一个多月就在两三个菜之间换着来

每一桌的清蒸鸡鸭这是少不了的,一个大蒸笼一般都是一桌子的实菜,有:“酱蒸肘子肉盐菜扣肉片红薯黄糖夹心片鸡蛋肉圆子片炸酥肉坨子糯米糖片肉黄花青蒸鸡萝卜条子清蒸鸭甲鱼汤龙骨莲藕雪豆猪蹄排骨五花腊肉片等等”

另外炖烧炒菜当然少不了,油闷虾子回锅大肉片小煎肉丝火腿肚条魔芋烧鸭黄豆烧鸡竹笋排骨浇汁麻辣鱼,啤酒兔等等

还有凉干菜,这是必不可少的,如大刀耳片折耳根鸡块清涮毛肚干巴牛肉樟茶鸭板鸭卤猪头肉,栗子(猪舌头),凉拌猪肝,香肠片子,盐酥花生米等等

一般一桌下来大概有十八个菜,平均一个人超过了两个菜,其中的蒸菜是必不可少的,其余的菜色看季节增减,分量足,绝对管够,即便村民能吃也没办法吃光的

再有每桌会摆上一瓶白酒,啤酒管够,也会扔上一包烟在桌上,如遇到讲究一些的,但凡见到男子都会发一包烟,而这烟一般还是以七块钱的为主,能上十块就算比较体面了,酒一般在三十元左右一瓶,蜀内大多挑选丰谷或是泸州老窖,其余白酒也管够,饮料等等也是随便拿,这是照顾孩童们,都说孩童肚子小眼睛大,其实上桌前就狂喝饮料,最后根本吃不了多少菜的,往往盯着一盆来吃,上好的肉菜都进了大人的肚子人

吃席面也讲究,得看人下桌,要是八个大男人凑在一桌那就悲剧了,比如鸡蛋肉圆子片一碗只有八片,大家都能吃,你想吃第二片可就没了,其中好几道的做法都麻烦,平常人家也只有席面时才能吃到

比如这道圆子片,首先要把肉剁碎,合上淀粉盐花椒面然后均匀的抹在大蒸笼上,大概两只宽就够了,然后在上面抹上一层打好的鸡蛋汁,蒸好后,里嫩外黄,在切成片,八片为一桌放在碗里,碗下面是黄花海带等食材,里面不放水,直接用蒸气入汤汁,味道相当不错

两兄妹兴致勃勃的观看着,偶尔也搭把手帮忙,自然也有偷嘴的时候

“哥,我们要打牙祭了!”妹妹吐了吐舌头,这是被一块红肉片给辣的

所谓打牙祭也就是吃席面,能吃到好东西的意思,张衡乐道:“有你吃的,下午还要杀猪呢,杀上四头才差不多够!”

“哦耶,还是咱们村里的猪肉好吃,晚上是不是吃杀猪菜啊”小仪有些嘴馋了,虽然在城里帮着母亲卖了两年猪肉,但是外面的肉真的不能和村民自家养的比,新鲜的杀猪菜绝对是极品!

(未完待续)q

第0413章 说亲

村中办席面虽然使用的食材多,但绝对没有铺张浪费的时候,中午吃了后,剩菜晚上接着吃,晚上吃了第二天早晨还要接着吃,如果还有剩余就让各家打包带回去,而镇上的酒楼也是如此,只是省略了第二日早晨的那餐,至于城里,只要上了桌的菜,无论你动没动筷子,都会倒掉,虽说讲究卫生了,可也浪费了,并且为了脸面,鲜少有打包的习惯

其实这倒掉的油水多了,产生的地沟油也猛涨了,最后还不得吃回大众的肚子里,如若酒楼没有那么多的剩余油水菜,这地沟油的源头也就断了大半了

再有倒掉的食物成了潲水,这玩意儿多了,就算不变成地沟油,也得进家畜的肚子里,最后养殖出的劣质家畜肉还不是被大众给消化了

下午先后四道惨叫声传出后,大肥猪倒下了,村民一般一年养两批猪,以六个月为周期,二百斤为出栏准备,如果用大量的饲料养殖,三个月就能长到两百斤,猪其实养殖周期更长,这肉的品质才好

“九儿,咱们啥时候回去?”大柱跑过来小声说道

张衡笑道:“怎么,你想媳妇了,不急,还要等两天吧!”

大柱给闹了个大红脸,不过相比以前成熟了不少,毕竟都是三十岁的人了,又在空间中过了几十年人生

“九儿,我咋听说幺叔他的名字和天上的玉皇大帝一样呢?”这“幺”字就是指最小的意思,大柱这是在说张百忍

张衡微微一怔,不过也瞬间恍然定是他之前在空间中提到了张百忍这三个字,引起了专家组的猜测“呵呵,他是他我是我你也就别多想了”

“恩,那你给我封个啥官来当呢?”大柱腼腆的问道

张衡大乐道:“天蓬元帅怎么样?”

“那还是算了吧!”大柱无奈的说道

“呵呵,到时候在说吧!”张衡微笑道,即便空间要创造神话历史,现在看来也早了点,不急这一时

又说道:“你去留意一下,联系些师傅来帮忙,木匠铁匠泥瓦匠等等,年龄要大点家里要穷点……”

大柱点了点头,他在空间待了四十多年了,算是融进了部落中,如果不是心思单纯,怕都已经很难适应显得生活了

等大柱去忙活后,张衡正打算忙点私事,谁想母亲却找来了,开口就道:“儿子,妈跟你说个事有人来说亲了,你要不要?”

“咳咳~~!”这话一出,可把张衡呛到了,说亲?虽然村里十七八岁就生娃的人家并不少但是他可不怎么想啊

“妈,我不看!”张衡直接出言拒绝

张母无奈的说道:“你祖祖都答应人家了,半个月前就定好了的别人当时可不知道咱家发达了,怎么说都是个人情你谈不谈先不说,总得见见人再说人家都已经来了”

“来了?”张衡一怔,如果真的是之前就说好的,他还真没办法拒绝,至少要走一个过超不然双方长辈包括媒人那里面子就过不去了

沉吟了片刻,张衡也只好无奈的说道:“那成,不过妈,我可不会答应!”

“好好,你的婚事都依你,你先去见见面,到时候妈给你找个借口回了!你祖祖当初也是怕咱家这情况不好找媳妇,就托人你替你张罗的,现在嘛,就是回了,你祖祖也不会说什么,妈的宝贝儿子以后肯定有好女孩喜欢”张母宠溺的说道

张衡这才大松了一口气,他最怕祖祖那一关,现在虽然不是封建社会,但在农村有时候婚嫁并不由当事人自己做主,男孩子还好一点,女孩子很可能被包办婚姻

片刻后,张衡才知道媒婆居然就是三奶奶,其母是解放前的神婆,三奶奶也会神婆那一套,现在一般是给孩童驱邪看铂但在张衡看来,这里面并不是没有可取之处,比如用银镯包裹鸡蛋黄驱寒药浴猪油去淤眉心点血等等,里面有跌打的影子,到算是去除了骗人的把戏,还原出了神婆的治病本源

正因为多了这个副职业,三奶奶认识这附近十里八村的大部分人家,偶尔也当回媒婆,这个副职业投入少回报高,办成一回,终身受益,村里不少人缘好,能说会道的大龄妇人最后都转职成了媒婆

母亲和祖奶奶领着他直接去了三奶奶家里,这让张衡尴尬不以,赶鸭子上架了,即便心中只是打算走走过超可事头临头并不是那么容易,无形的压力扑面而来,或许也惟有相过亲的才能体会

“九儿,那女孩祖祖已经看过了,是个能生养的涅,风评也好,勤快能干……”祖祖一边走一边解释着

张衡只好含糊的应对,这相亲的第一次是不能到双方家里去的,只有初步觉得能对眼,才会有后续安排,当然到张衡这里就没有后面的安排了!

“老娘翠容,九儿快进屋,人马上就来了!”三奶奶喜气的迎了出来

张衡尴尬的应对,随即就被带进了堂屋,半下午自然不可能安排吃饭,只是摆上了茶水,家中就三奶奶和其媳妇两个人,三老爷和光叔都避闲出去了,这里就张衡一个男子,而且女方是由其母带过来,这让他第一次感觉到了身不由己的感觉来

该来的始终要来,没等一会,人就来了,第一眼的印象让张衡稍微愣了一下,因为这个女孩他居然认识,只是对方不认识他,初中时隔壁班的,之后还听说过一些消息,说是留级了三年,读了三年初中最后都没考上高中所知道的消息也就这么多了

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