余雅蓝微微一笑,海如春又想起来什么似的问道:“如今后花园是谁在管理?”
“秦妈进了厨房之后,是赵大叔,后来赵大叔走了,由李婶来管了。”余雅蓝淡淡的说着,端起碗来,喝着汤。
海如春眉头立时皱了起来,刚要发问,那边怜香劝道:“大小姐,您再不要多想这些事,先请吃饭罢,饭凉了,吃到胃里不舒服。”
海如春一推碗,嗔怪道:“蓝姐儿,你将秦妈调到厨房,我到没有什么意见,只是赵大叔也是咱们府内久看大门的了,你怎么又让他去管理后园子。赵大叔走了,你当再选一个年轻的人来,李婶在我房中做得好好的,为何又弄到那里去了?”
余雅蓝委屈的将碗放下,说还没有说,眼圈就红了起来,玉盘脾气急,看不得小姐委屈,立刻抢前一步,高声的说道:“大小姐,这些事情并不是我们家小姐做得,是杨妈妈做的,我们家小姐本都不知情。”
“哦?”海如春看了一眼玉盘,惊奇的问道:“你是海府的女主子,如何这些事情竟然不知道?”
“大小姐,前一阵子海少爷受伤,咱们大小姐一心照顾海少爷,本没有心思管理府里的事啊。”怜香拉了一把玉盘,唯恐她的大嗓门惹得大小姐不高兴,轻声的回道。
“是我的不是,我错误了蓝姐了,蓝姐儿,你不要委屈了,姐姐给你赔不是。”海如春一听,重新换上笑脸,安慰余雅蓝道。
余雅蓝拭了拭眼圈,强笑道:“姐姐说哪里话来,蓝姐儿想着姐姐将这府上交给我,我却没有管理好,是自己能力不足,哪里有什么委屈,姐姐快不要这样说了。”
海如春蛾眉一竖,登时又怒道:“这个老奴才,当真是欺主惯了。”
余雅蓝摇摇头道:“算了,不要再说她了,我也知道自己年轻,府里很多的事,我也不明白。饭要凉了,姐姐将饭吃了,再说罢。”
海如春心中如哽着一块鱼骨,吃得不爽快,只吃了几口就放下筷子,站起身来,在房内走了几步,吩咐道:“桃花,你去告诉跟我来的小厮,让他回府中告诉姑爷,我今晚不回去了,在这边有事情要处理。”
余雅蓝心中暗笑,脸上却不带出任何的表情,埋头将自己的饭吃干净,吩咐道:“你们拿到那边去吃罢,怜香,你再去厨房装些新饭来,恐怕桃花,梅花姑娘不够呢。”
海如春听着余雅蓝的吩咐,诧异道:“怎么丫鬟们不到厨房去吃的吗?”
“府中少爷和我的份例,足够四五个人吃的了,我想着,好好的饭菜,吃不完,就扔了,很是浪费,所以就让丫鬟和吉庆在这边吃完,如果饭不够,再去厨房拿些来,这样即不浪费,也省得她们再跑来跑去的,对胃也不好。”
“咱们海家是广州的大户,这些银子还是有的。”海如春有些不屑。
余雅蓝也不争辩,只是轻轻的说道:“姐姐稍躁,容我给姐姐算一算。”
那边怜香早已经倒上茶水,招呼桃花和梅花过去吃饭了。
余雅蓝抿了一口茶水,轻说道:“今年的青菜涨到了二十文铜板一斤,更是六十文铜钱,还有这些鱼,**,别的菜,买到府中,采买再从中回扣一些,送到厨房,厨娘也要有些甜头罢,再加上柴火各种油料,以及厨娘的俸银,一顿饭做下来,没有二十两,也有十五两银子的花头。”
海如春听着余雅蓝算着这样的细,不由看了看她,心中暗暗思忖,“这个蓝姐儿,余家的嫡女,竟然这样的明白市间的交易,真是不简单啊。”
余雅蓝又接着说道:“咱们府中,各人的份例都是有数的,少爷和我,每日必不可少十样菜一个汤,我们两个人,如何能吃完,接下来,杨妈妈八个菜,一个汤,吉庆六个菜,一个汤,怜香玉盘四个菜,一个汤,这样算下来,我们六个人,就要花费一百两银子,而且还是浪费的。如今,除了杨妈妈,我们两个人的菜,就是吉庆,怜香,玉盘一起吃,也还略有余,无形之中,我们便可以省了近五十两银,姐姐,一顿饭五十两,一天便是一百两,一个月下来,这些钱就不少了,这些银子,也是祥云在外面辛辛苦苦赚来的,姐姐想着,我们为何还要如此的浪费呢?”
海如春听完余雅蓝的话,又赞赏,又欢喜,感激的说道:“从前祥云说要从外地娶了媳妇过来,我还想着不同意,心里一直对蓝姐儿你耿耿于怀,只是见了面之后,我便打从心眼里喜欢,前一阵看你对祥云的照顾,内心又是感激,如今听了你这样一说,更是要谢谢老天爷,将蓝姐儿你赐给了祥云,我海家有福了。”
余雅蓝微红了脸,低着头,轻声道:“姐姐夸奖了,只是在府里,我现在说话也不是有多大的分量,大部分还是由杨妈妈做主,我年轻也没有关系的。”
“哼,再休提这个杨妈妈,我房中的李婶这样少言寡语,这样温顺的人,有何处得罪她,竟然让她去管理后园子?”海如春此时想起来,立刻又忿忿不已。
余雅蓝暗笑道:如果姐姐您听说了杨妈妈订的制度,只怕不是忿忿,而是直接冲到杨妈妈的房间去抽她的大嘴巴子了。她想让海如春知道,却不能从自己的嘴里,那样海如春心里就要怀疑是她在镇压老仆了,她看看丫鬟那边已经吃完了饭,正在收拾着。余雅蓝轻咳了一声。
怜香连忙的走过来,问道:“小姐可是有哪里不舒服?”
余雅蓝摇摇头,“没有什么,只是觉得嗓子中有些干燥,总是想咳的样子。”
海如春立刻关切的说道:“要不要请郎中瞧瞧,这样子有多久了,不要耽误了,小病也要及早治。”
“是,姐姐费心了,我会注意的。”余雅蓝冲着怜香使了一个眼色,怜香立刻明白小姐的心思,重新为两位小姐倒了茶,转过身去收拾桌子,对刚刚从厨房跑回来的玉盘使了一个眼色。
玉盘虽然愚笨,跟在小姐身边,也渐渐的学会了一些察言观色,看着怜香姐姐不经意的冲她使了一个眼色,她又看看小姐那边,正端着茶杯细细的抿茶,突然想到刚才说的李婶的话题,立刻明白了几分,装着要倒茶的样子走到小姐身边。
余雅蓝故意的说道:“方才怜香倒过了,不用你再倒了,没点眼色劲的,再不会学着别人,看你这样的笨,也只能跟着我,如果跟着那厉害的主子,真是替玉盘你担心的呢。”
玉盘“呵呵”往旁边一站,殷勤的奉承道:“玉盘虽然是丫鬟,命却是好的,能跟着小姐这样的主子,如果遇到杨妈妈那样的,这会子,不要说饱饭暖衣了,只怕一个月的俸银也不够被杨妈妈扣的了。”
余雅蓝嗔怪道:“多嘴!”
海如春诧异的问道:“怎么?杨妈妈还苛扣下人的俸银吗?”
第一百二十七章 主事(四)在线
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