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“呃,那个,我叫莫天涵,字俊章,以前在西北军里任先锋一职,现在在这里居住,”然后将身边秋妍拉了过来:“我夫郎叫秋妍,你们可以称呼他莫夫郎或者妍哥子。”

“小的陈雷!”

“小的陈铁!”

“小的王奇!”

“小的王瑞!”

“呃,那个,你们四个暂时先住在西厢房吧,那里我也盘了火炕,被褥也都是新的,以后就是一家人了,每个月初一发工钱,一个月五两银子!年终有奖金,平日里除了一些比较重的家务外,就是要看好这个家,相信你们应该明白我说的意思!”

“是!”四人应声答应,他们来这里之前,特别在田家待了一段时间,学习如何做一个家仆。

“那个,你们中,谁是头儿?”

“小的陈雷年纪比他们都大一岁,所以平时也管着些他们。”陈雷立即回答,其实他是他们三个的师兄,这次的任务,由他负责。

“哦,好,以后你就是家里的管家了!好了,大家都累了,散了吧!”莫天涵任命了陈雷为管家,挥挥手将人散了。

“相公,这样好么?”秋妍和莫天涵一样不习惯,他长这么大,还没被人伺候过呢!当然,莫天涵除外,他是他的相公么。

“这样挺好的,相公最近可能要忙一些,有人照顾你,相公也放心!”这可是四个保镖呢,正好用来保护他的夫郎,他自己倒是不要紧,这世界上还没有人能无声无息的撂倒一个特种兵的。

田金松的执行能力很强,一切都按照莫天涵的方式进行着,在初冬的时候,开了第一家“新鲜尝食肆”。

三层楼高的食肆,装修简洁,小二都一水儿的青衣小帽,腰上围着白色的围裙,屋里的桌子都干干净净的,一进门迎面就是一片大大的木牌,上面用红色的字写着“本日新鲜尝”,下面是用碳画的简单图样,旁边是菜名以及所使用的主材料,一天暂定为两道菜。

如果客人不喜欢今日的新鲜尝菜色,小二会在客人落座后,指着桌上的用小巧的竹牌刻着菜名的菜单,让客人自己选择,每个桌子上的菜名都是相同的,一排十个竹牌,一共是四排,四十个菜。正面是菜名,菜名下面是价格,背面是这道菜的主料。

莫天涵给新鲜尝定出的菜单,都是十分大众化的,只是做法比较新鲜而已,这里的人虽然不缺吃穿,但很少将菜系统化,而前世莫天涵可是出生在四大文明古国之一的华夏,那是唯一一个传承文化没有历史断层的国度,可想而知他所知道的那些菜色,会给这些人多么新奇的感受。

田金松对莫天涵出的这个主意其实一开始还是比较担心的:“莫爷,一天两道菜,一个月就是六十道菜,一年可就是七百多道菜啊!哪儿有那么多新鲜菜名啊!”

“你知道土豆么?”

“知道!”田金松用那种受伤的眼神看莫天涵,真看不起人!这种大众化的菜他还是知道的么!

“那你知道土豆有多少种做法么?”

“啊?”这他哪里知道啊?:“炖土豆么!”

“你就知道这一个做法吧?”

“别的兴许也有吧?”

“那你觉得大约有多少种做法?”

“十几种吧?”他不敢肯定的回答,不过这是他自认为最多的数值了,再多也多不了多少。

“十几种?”莫天涵嗤笑:“起码二百种!”

“啊?”田金松不信!

“拿笔记着!”今天就让你见识见识爷的厉害!

“好!”田金松还真跟着莫天涵进了书房,特意拿了张大纸,磨了墨,端坐好,示意莫天涵可以开始了。

“听好了啊!”莫天涵轻咳一声:“首先是烧的做法,干烧土豆、蒜烧土豆、红烧土豆……。”

就听莫天涵嘴里不停息的吐出一大堆xx烧土豆,田金松开始是玩笑般的记录着,后来就开始认真了,最后已经机械般的只写前面的字,烧土豆这三个字,干脆省略了。

“记下了么?”莫天涵已经喝了三杯茶水了,没办法,太费口舌的结果,就是他急需给自己补充水分。

“记、记下了!”田金松将毛笔一丢,瘫坐在椅子上:“我的老天爷啊!土豆还有这么多做法啊!”

“这才是其中烧的做法的菜,还有炒爆焖炖蒸,煮烤炸烩溜,氽腌卤炝煎,酥扒熏煨酱,煲烘拔调的做法,按个念出来,估计十年都换不完花样,你还有疑问么?”

“没了!”抹了把脸,田金松悲愤的点头,今天他是被莫天涵吓着了!光一个土豆他们新鲜尝就能做上十年,还有其他的菜那么多,这辈子都不一定做得完……。

莫天涵坏笑的看着崩溃边缘的田金松,没办法,前世的他有一个高级酒店,那个酒店的大厨就是个传统的厨艺师傅,当初这位老师傅和他见面,他表示想聘请老师傅做行政总厨,老师傅就问了他这个问题,当时他没答上来,回去后翻了巨多的资料,记熟了才再次去请老师傅,并且将答案回复给老师傅,最后才得到老师傅的认同,才会有他的五星级酒店。

后来莫天涵就养成了这么个习惯,将所有做法都尝试性的一个菜做个遍,倒真是让他找到了好多风味独特的菜肴,用来撑起了他的酒店的招牌。

“你想想,一个土豆就这么

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