师傅们和哪个人比较对脾气。学徒对天分的要求,远比和师傅关系好的要求小多了。师傅要是不愿意教,天分再高又有什么用。
他决定选学徒的事,只有几个师傅和马朱知道,后厨的人都还没得到消息。这样正方便他观察,不会让人刻意作假。
上次骆林来闹过之后,后厨员工的表现比以前好了不少。一方面原因是同情他,一方面也是担心被炒鱿鱼。不管是什么原因,他都乐于看见员工们的勤快度提高。
一直在默默跟他作对的刘王两人,这几日在众人的劝说和监视下,手脚也勤快不少。但对安晏的脸色更黑了,连敷衍都懒得做了。安晏问他们话,也是爱理不理。
安晏决定再次跟他们谈一谈。
“你们俩都是老员工,看着我长大,有什么话不妨直接说出来。这是我给你们的最后机会,再不说,我也不想听了。虽然你们有手艺,但是不好好干活,我要你们手艺有什么用。”安晏直接讲话说破,实在不行,他就开了这两人。骆林都配合他演了一场戏了,居然还没能让这两人改了毛病。再不行,那就是没救了。
之前不愿动刘王两人,一来是念情分,二么,自然是怕开除了这两人之后,包灌汤包的人员突然短缺,会对生意造成影响。
安晏这么说,这两人心里都有些忐忑。但他们一想到包子店缺不了自己,胆子又壮起来。他们这几天怕被众人恼,还收敛不少,现在这里也没人,是时候该把心里话跟安晏说说了。安晏不过就是个二十出头的小伙子,这段时间他们默默压制,应该给了安晏不小的压力,这个时候再提出要求,不怕安晏不答应。
安晏不敢不答应。他们敢这么想,却又几分骆林给他们的胆量在内。安晏想着和骆林演一出苦肉计,好逼得刘王二人在众人的压制下改正,没想到反让这两人的歪心思更坚定了。
“我们想要涨工资。”刘庆先开口。
“不是涨了么?”
“大家都涨了,而且涨幅一样。”刘庆道,“我跟老王为什么要跟大家都涨的一样?”
这话说的!安晏第一次给大家涨工资,本着平等的原则,每个人的涨幅都是一样的,就连几个师傅跟大家也没区别。以后再涨,肯定会有所区别,但第一次要是涨的不一样,那就不是得人心的举措,而是惹人厌的行为了。
“为什么你俩要跟大家不一样?”安晏笑问。很好地保持了风度,跟这种人,实在没必要花费多余的情绪了。他已经决定等月末就将这两人辞退,到时候学徒的事应该也能定下来了。想要拿手艺威胁他,没那么好的事。这手艺是他家祖传的手艺,他想教谁就教谁,不必看任何人脸色。
王邢见安晏还笑着跟他们说话,胆子更肥:“我们俩干的活是手艺活,其他人能跟我们比么?几个师傅,我们比不了的,但他们也没法给我们比。师傅们看不上涨的那点工资,我们俩可在乎这个,没办法,家里穷,一家好几口人等着我们养活,小晏你得给我们一条活路吧?”
安晏笑着点头。刘王二人对看一眼,心道:小孩子就是小孩子,早知道这么好糊弄,就不用铺垫那么长时间了。
“那……容我想想,月底给你们一个答复。”安晏站起身送客。刘王二人又说了几句家里贫困的话,这才出门离开。
人心不足蛇吞象。
如果这两人没闹这么一出,或者及时反省,等他把学徒的事定下来,这两人作为新学徒的榜样,他自然不会亏待,工资至少会翻一倍。可惜了,栽在他给涨的三百块钱上了。
这两人走了也好,免得把他这里的风气给带坏了。
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