第48章（1 / 2）

实验总是想起来很丰满, 操作起来却格外骨感。om

可以蒸馏药物、提取花露的釜甑，一旦用到蒸馏酒水上来，问题就出现了, 主要是以下三个：

一、釜甑顶部水槽起冷却作用, 可一旦水槽里的水被下方的酒水蒸热了，就失去了冷凝作用。蒸汽难以冷凝，蒸馏效率也就跟着下降。

解决方案：不断给水槽注入新的冷水。

缺点：手动操作, 费时、费力。

二、蒸馏效率下降, 就需要更多的酒水填补。古时，酒水=粮食酿造，用更多酒水=浪费粮食。

解决方案：添加酒水。

缺点：费粮，亦即费财。

三、釜甑太小, 一次酿造工序下来，费时费力不说，本身装的酒水就少, 蒸馏出的较高浓度乙醇量也少。

解决方案：换个大的、符合蒸馏酒工艺的蒸馏物品。

缺点：要想, 烧脑。

但与其浪费人力、物力、财力, 岑羽觉得不如烧脑。

其实问题追根究底就在于釜甑的蒸馏效率低下，因为它一开始就不是为了蒸馏酒而设计的。

在岑羽的再三琢磨后，时温连日来就看到那么一幕——自家主子埋头抱着个釜甑在那格物致知。

岑羽连日待在后厨里, 围着火堆转悠, 围着酒坛子转悠，围着釜甑转悠。时温搞不明白岑羽要做什么，但一个孕夫天天待在后厨里, 实在不是那么回事儿。

君子远庖厨，更何况岑羽身份还是王妃，且庖厨里并非处处干净，时温哪能听之任之，置之不理？

时温是有心提醒，可架不住见天看到岑羽脸上兴奋雀跃，一脚迈到后厨门口就是摩拳擦掌，两眼放光。

岑羽这种状态实在不寻常，但又精神奕奕，状态好到时温都不忍心打搅。

于是乎，在时温有意无意的纵容下，岑羽从安安静静的格物致知发展到在后厨里制造各种叮铃当啷，乒乒乓乓的声响。等到时温从愣神中回过神来，探头进庖厨里看个究竟，正见岑羽抱着个蒸锅在那儿发呆。

时温觉得岑羽在发呆，可实质上，岑羽是在思考。

他把好好的一个釜甑，掐头去尾又七拼八凑，按照实验操作出的缺陷和自己的想法整出了个新玩意儿。

而当这个新玩意儿整出来，它的外表形似一个锅。只不过此“锅”非彼锅，岑羽给它取了个名儿叫蒸酒锅。

但经重新改造一番的蒸酒锅外形实在有些一言难尽，加之许多地方都硬生生给或刀削或敲击或掰弯给弄坏了。岑羽不得不捏着个下巴，拿起毛笔将这蒸酒锅的最终构想画下来。而这最终构想图，还是经时温之手让人去定制的。

锅下有火，锅中有酒有水，锅身侧边有导流管，导流管旁边放着个小坛子。这个小坛子比本身装黄酒的坛子实在小上太多，但是无法，正所谓浓缩才是精华。

此时导流管中正有透明液体流出来。无须岑羽不断手动操作换水，他引了一条活水流，水流自由流动到冷却器当中，冷却器外还开了个排水口，冷水不断流进，待发热了又顺着排水管流出，冷却功能始终保持，蒸馏冷凝过程得以维持。

等一锅子黄酒蒸干，岑羽取了那小坛子，伸手掂量，又往里一看。

这一看，岑羽眼角眉梢就露出些微笑意。

看来这蒸酒锅没白研究，蒸馏出来的液体可比原先那个釜甑多多了。起码同样的小坛子，装起来多了一倍也有。

不过岑羽并没敢因此骄傲自满，他很清楚，这成果都是盗用前人的。他是站在前人的肩膀上看世界……虽然是到处乱看。

蒸馏出来的酒液不能直接喝，还得经过陈酿和勾兑两个步骤。虽然不能喝，但岑羽可以嗅。拿手在坛口轻轻挥上两下，一股酒精的刺激性气味就传了过来。

对这蒸馏出来的结果，岑羽很满意了。

陈酿要一段时间，勾兑要酿酒师出手，这个岑羽不会，他会的只有蒸馏。那么接下来，就需要找个靠谱的制酒师傅。

万事俱备，只欠东风。

岑羽看着手里的坛子，唇角微微一弯。正在这时，厨房外传来一阵急促的脚步声。岑羽侧头往外看，正好跟来人撞了个四目相对。

看清那人，岑羽脸上微微一愣，歪了个头，道，“王爷？”

傅舜华见岑羽一人平平静静地站在庖厨里，神情自然，双目有神，精神正常，不由顿了顿，张口应了一声，“嗯。”

王爷。

同样是一句“王爷”，这人如今已不再是当初那般用的是冷嘲热讽，造作着恶心他的语气。