广告,这笔账不知道梅老板算过了没有?”
梅如玉笑着说:“你这也是新店,谁给谁做广告,还说不准。”
阿海喝了一口茶:“不瞒梅老板说,我们店里自从开张,就一直处于客满状态,就算是过年这两天,上座率都达到了百分之九十以上,我随便在哪处开店,都比在你家开店赚得多。如果你愿意,我愿意一次性出盘转费用,不交营业提成。”
钟彦宏插话:“玉姐,他家生意的确是这样,我可以作证。”
梅如玉瞪了一眼他,那意思是“你帮谁说话呢”。“我这等同于商场,提供地方给你,收取营业提成这是合情合理合法。而且中餐馆是我们让给你们开的,不可能就只收取一点租金,要是指收租金,我就不会只开这么点租金了,我们自己开,赚的何至于这点?”
于路看了一眼几个人,说:“玉姐,我知道你的意思,自己开餐馆可能赚得更多。但是自己开,就得自负盈亏,不管有没有生意,养一大帮子厨子和服务员都是必须的,还有管理人员。但是营业额的百分之十,实在太多了。”
梅如玉说:“那你们说个数字吧。”
于路看着阿海:“我们私下商量一下可以吗?”
梅如玉点头:“请便。”
于路和阿海出去了一趟,在外头商量:“该多少合适?”
阿海说:“百分之五,不能再多。租金也要压一压,能省一点是一点。”
于路看着阿海:“成本还是比这里高很多。”
阿海说:“到时候客流量会更大,就不会有人没位子走了。”
“但是你会更辛苦,我怕你忙不过来。”于路说。
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