早晨的菜市场每一棵都鲜嫩水灵，不说全部，几乎大部分都是刚从菜地里摘来，经过几道工序后来到大家眼前。
菜市场内熙熙攘攘，叫卖声、砍价声和小孩子欢快的笑声不绝于耳。
这里是曾经的邵谦从来都不会来的地方。
看着忙碌的人群，他在菜市场内绕了几圈，问了几家猪肉的价格，多在15-20元一斤，比超市里便宜，但他仍然时不时听到周围人们抱怨的声音。
大约是“菜价越来越跪了，肉越来越贵了，买不起”之类的，但即便如此，他们还是从口袋里掏出钱，精心挑选心目中青睐的猪肉，打算拿回家为全家人补补。
在这样的旅程中，邵谦看到了一个特别的人，他的猪肉价格是整个菜市场内最高的，但奇怪的是他面前的猪肉却也卖的最好。
这是一个大约四十来岁的中年男人，面对一个个前来询价的客户，问清楚客人的需求之后，他的刀也落下去，只是一刀，他手中的猪肉就变成顾客所需要的样子。
比如说对于肥肉精肉的比例要求，他几乎可以完美呈现，而且摆放在他案板上的猪肉明显要比其它摊位好看，不是外观上好看，而是一种食用上的好看。
在其它摊位只卖出了三分之一甚至四分之一猪肉的时候，这位老板摊位上的猪肉已经只剩二分之一。
“老板，你家猪肉怎么就这么畅销呢，想买你家猪肉还得特意大清早赶来。”一位顾客骑着电瓶车抱怨道，看着那块猪肉的眼神却十分炙热。
老板憨厚一笑：“这还得谢谢大家捧场。”然后把切好的猪肉处理好装在袋子里递出去。
那位顾客接过猪肉也笑了：“要不是你家猪肉好，我还不屑买呢，这菜市场内价格比你低的猪肉摊有的
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