不过慢工出细活,主顾都没催,这又是大老板亲自交代的活,杜明自然不敢马虎,力求方方面面都做到最好。
许冽又问了杜明几句话,便让杜明回去忙了。
杜明回去干活去了,他们一行人也上了楼。
宋敏今天准备了许多食材,就是打算要好好招待招待许冽和许念兄妹俩。
权当感谢二人对自家的诸多帮助。
虽然说,这一顿饭并不能抵得上许冽和许念帮的那些忙,可是,有些事情本来就不能够等价交换。
他们之间,更重要的,是一份情,这份情,千金难买,万金不换。
宋敏也明白这些,所以再没有提回报许冽和许念的事。
今天请客要做的菜,温宁一早就想好了。
宋敏知道自己做菜的手艺不如女儿,也没跟人抢活,反正她也有自己要忙活的。
她打算做点自己擅长的面点,给许冽和许念尝尝。
要说宋敏这做面活的手艺,还是承自她父亲。
宋爸爸年轻的时候,据说也跟着某位老师傅学过厨艺,最擅长的,就是做面点了。
可惜,宋爸爸讲究传男不传女,所以并没有将自己会的,教给女儿。
而宋敏今天要做的这些,也都是自己偷学来的。
不过,兴许是宋爸爸技艺过人,也兴许是宋敏自己有天赋,偷师学的,竟然也学的十分不错。
否则的话,她也不会要特地做给许冽和许念吃了。
第307章 :鸳鸯酥
宋敏要做的几样面点,都不是复杂的,说来甚至家常,很多人都听过,甚至会做。
不过,做吃食就是这点有趣,同样的食材,不同的人做起来,味道也会有差别。
每个人都有自己偏好的口味,宋敏也一样。
她当初偷偷学艺,光靠看的,自然学不会那些技艺复杂的,所以她就留心学了几样,
今天要做的这几种,便是她学的最好的那几样。
分别是,鸳鸯酥、芸豆卷和肉火烧。
鸳鸯酥有炸和烤两种做法,宋敏没见过烤的,只知道炸的这一种,所以她今天的做法,就是炸。
小时候,父亲每年只有过年的时候,才会做这些小吃食。
那时候,农村家家吃不到多少细粮,平常吃的,大都是糙米,白面几乎就不用想了,宋敏也不明白,父亲哪来的能耐,能弄到这些别人家一年到头都见不到的好东西,给她做好吃的。
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