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何笑点了点男人的脑门：“咱屋统共三个喘气的，一个要吃佳乐滋猫粮，一个要吃奶酪匹萨，你俩怎么不上天，中式披萨发面饼子不够你吃的。”

何笑说是这么说，想想大智从穿越过来，就住院那段时间吃点好的，其他时候因为实在买不着肉，也没那时间，两人一直都是食堂为生，干活这么累跟施工队一起天天啃大饼子，堂堂一高富帅现在接地气得彻底，心里有点酸酸的。正好他的生日快到了，去年生日工作很忙，也就给他煮了个鸡蛋吃。

何助理的行动力自不必说，想要做到的事情想方设法也要完成。奶酪找不到，找到材料可以自己做啊。回家问她妈乳品厂有认识人吗，想要点凝乳酶，何笑曾经见过乳品厂产的一种奶疙瘩，应该有这种东西。

薛雁的家里有人在产燕京蜜饯的食品厂，抱着试试看的态度问她，结果真给要来了柠檬酸。

西红柿现在市面不常见，现在马上立秋了，何笑是个有毅力的姑娘，下了班顺着工厂旁的村庄仔细搜寻，两天后终于找到一农家几个还挂在枝头的洋柿子，立即花钱给买了来。剩下就是牛奶了，奶品厂的奶时间久，现在没有巴氏杀菌技术，还是现挤的最好。

大智两天没回来，今天回来得早跟媳妇宣布：“再有两天我们内外部施工就能收尾。”

何笑微微一笑：“真能干，给你20分钟去洗个澡，回来我们去外面吃。”

“去饭店吃饺子庆祝？”忙得忘了今天还是自己前世的生日。

“去了你就知道。”何笑卖了关子。

这一去，两人借着自行车都骑了四十分钟了还没到地，大智蹬着车子跟何笑说：“再骑都快跨省了。”

终于一个小时来到一个郊区的养牛场。工人都下了班，只有看场子的老大爷，有钱能使鬼推磨，何笑用重金买了一桶现挤的牛奶外加租借场地两个小时。

工人们平时休息的外场，有个冬天用来取暖跟热饭的弧形砖砌炉子，何笑熟练的架起火，从大爷手里接过牛奶桶。

大智终于知道何笑要干什么了，自己只是随口一说，想着也不可能实现，结果她愣是做到了，不知道她准备起来要花多少时间。心里酸软连眼眶也跟温热跟湿润，他的笑笑不爱笑，可冷眼下的那颗心有多细腻跟火热只有他最了解。

女人的动作跟她的人一样淡定从容，取出工具，搅拌牛奶，先加柠檬酸再加凝乳酶，凝成奶豆腐捞出来，再拿开水烫三遍，终于弄成了三个软软能拉丝的奶酪馒头。做事一丝不苟的人，不算满意地摇摇头，现有条件只能做到这样。