这么累，夜夜还要折腾，真不晓得男人脑子里头装了多少豆腐渣儿。
紫衣应声下去，不多久将小姐的午膳给端上来，早冷了，但她亲手热过，才送到姑爷跟前。
黎育岷看一眼桌上的四菜一汤，鱼香茄子、蒸鱼、炒豆腐和青菜，汤是酸菜鸭汤，再看看童心手边的豆腐和清汤，这是怎么回事？
「今儿个府里的午膳是这个？」他指指自己面前的菜色。
「回姑爷，是的。」紫衣回话。
「为什么四奶奶只吃那个？」
审度黎育岷脸色，童心知道他想错什么，微微一笑道：「别小看我面前这两道菜，豆腐是用一整只鸡熬出来的汤用小火煨出来的，一层豆腐、一层火腿，煮好后，捞出豆腐、抽掉火腿再加入烫熟切碎的蘑菇，所有的鲜甜滋味全进入豆腐里头。
「再看这道飞龙汤，飞龙又叫榛鸡，是长年生长在深山里的飞禽，脱毛去内脏后，外面抹上一层薄盐入味，待锅中水热，便拿起热水从上头一次次浇烫，直到六分熟后，才放入热水中煮小半刻，放入野葱，不加半点调味料，尝的就是榛鸡本身的鲜味。」
「为两道菜花这么大的功夫？」
「这是紫衣的乐趣，也是我的乐趣。」人生在世，不图个吃好穿好，赚那么多银子作啥？买金棺材用吗？躺进去又不会比较舒服。
「为什么不吃大厨房里做的？」
「那怎能吃？茄子太咸、青菜太老、鱼不新鲜、酸菜鸭火候太大，且豆腐都煎焦了，当真以为拚命往里头搁酱油别人就尝不出来，贵府的吴大娘月银也太好挣。」
她的回话让黎育岷想起处处讲究的童老爷，她果真是童家小姐。
他终于明白为什么了——祖母、
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