捏她的脸:“你就别添乱了,大姐有数的,你的声音惊到了鱼大姐才更苦恼呢。”
林希鼓着脸不搭理她,却听话地没继续喊叫了。
没了她添乱,大姐用竹篮很快抓到了鱼,不大的两条,六寸来长,鱼鳞微微泛红,看起来很新鲜。
大姐笑得开心:“走吧,咱回家。”
路过菜地大姐顺手扯了两棵葱,挖了头蒜和一块姜。
林希在万茜耳边嘀咕:“真好啊,自给自足,食材又好又安全。”
万茜笑眯眯回答:“咱以后就找个这样的地方呗,种一小块地,盖个小竹屋,门前有山有水,多好。”
听到这话,林希牵紧了她的手,如果真能这样,那该多好。
大姐家是土灶铁锅,做饭更没让两人伸手,杀鱼,刨芋头,洗菜,大姐一手包办。
烧稻花鱼时林希在厨房门口巴望着看了下。大姐先把芋头刨皮洗净切块,放适量清水,下入芋头块,加了香叶,姜片,盐,煮开再煮至七八层熟,然后捞起搁在一个大碗里,接着洗干净锅,倒入菜籽油,加姜片煸香,再倒入稻花鱼煎至两面金黄,再放蒜末,辣椒末,盐,生抽,料酒,适量清水煮开,最后倒入芋头块,一同焖煮。
煮好揭开锅盖后,满屋飘香,金黄的鱼,酱色的芋头,红艳艳的辣椒,油光灿灿的汤汁,林希看着忍不住咽了口口水。
大姐烧菜的确是把好手,中午的菜也很丰富:黑木耳肉片,青椒肉丝,手撕包菜,肉末豆腐,加上稻花鱼烧芋头,两人吃得心满意足。
在大姐家呆了几天,两人就得回学校了,临走前林希把所有的零食都送给了大姐的儿子,大姐推拒不了,也包了两条风干的稻花鱼一定要两人收下。
“这可怎么办。”林希拎着鱼干犯难。
万茜接过来塞进背包里:“没事,回去我给你做咸鱼蒸鲜鱼。”
林希很惊讶:“你会吗?”
万茜笑着回答:“看大姐做了几遍就会了呀。”
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