开业当天,小笼包就进入供不应求的程度。
肖芒很满意,这达到了她的预期。依照当初在孙茂店里试手时销量的火爆,她已能预计到小笼包的受欢迎程度。
第二天早晨开始,十七号窗口前,就排了长长的队伍,都是来买小笼包的。
肖芒见生意红火,又带着食品生产小组,加紧做出了第一批小食品。
因为资金有限,无法购买更多的原材料,第一批小食品的种类减少为两种。一种是曲奇饼,一种是薯片。配方工艺按照她上一世的记忆来,做出来的成品不论是色泽还是味道,都比原先实验课上做的好出了一大截。
食品生产小组的成员自己尝了,都吃的停不下嘴。尤其孙爱莲,平日里就喜欢吃零食,奈何这年代没什么好吃的零食可吃,这下碰到了美味的薯片和曲奇饼,简直吃到停不下来。直到谭瑜凡警告她,再吃可没得卖了时,她才极不情愿的停住嘴。
曲奇饼和薯片按斤两打好不同的包装,曲奇饼有一斤和半斤两种规格,薯片有三两和半斤两种规格。
两种小食品一摆到食堂窗口,就吸引了大批同学。这些学生都是最近十七号窗口小笼包的忠实拥护者,他们因为小笼包的美味,顺带着对肖芒也产生了信任,只觉得肖芒出品,必属精品,味道一定错不了。
而且,这两种食品大家见都没见过,在好奇心驱使下,几乎每个学生都多少买了些尝尝。等尝过了曲奇饼和薯片的味道,m大校园整个沸腾了,大家没想到竟然有这么好吃的小食品,简直闻所未闻。
八十年代初物质生活的匮乏,导致小食品的种类也并不多,市面上常见的不过是爆米花、水果罐头、饼干等,而且工艺粗糙,口味很一般。
现在突然出现两种新鲜食品,口味又超级好,立即就产生了轰动效应,常常肖芒等人将薯片和曲奇饼刚一摆好,就被学生们哄抢一空。
销量远远超出预期,食品生产小组的成员也都喜笑颜开,充满了干劲。他们在课余时间,加班加点生产曲奇饼和薯片,但这两种小食品仍然供不应求。
肖芒的十七号窗口成为整个食堂最受欢迎的窗口,仅仅三周后,她就完成了自己立下的军令状,她带着食品生产小组做的曲奇饼和薯片不仅风靡全校,甚至名气都传到了校外,有不少周围居民还有其他学校的学生慕名前来购买。
食堂的小笼包生意也好的不得了,肖芒又趁机上了几个面食新品种,也都大受欢迎。肖芒和她的食品生产小组赚的盆满钵满。
有人欢喜有人忧,在肖芒和小组成员高兴的时候,许欣润等人却都红了眼。许欣润完全没想到,肖芒居然真的做成了这两件事,将食堂窗口和小食品经营得风生水起。她想到自己和肖芒的承诺,心里一阵阵恐惧。
“班长,接下来怎么办?难道就看着肖芒顺顺当当的完成任务,到时候,你的班长位置……”方芳有些担心的说。
“要不,咱们和肖芒好好说说,肖芒也不像是抓住不放的人,兴许军令状的事就算了。”
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