说话间，评委席上站出了一个穿着官服的年轻人，他举起双手，闹哄哄的会场立刻安静下来。年轻官员简短地发表了一通官话，然后介绍了美食擂台的流程。
第一关，“味”。
在场由官员组成的品鉴官们蒙上眼睛，手里拿着一根细细的草棒。所有的参选者纷纷揭开一半的锅盖，让美食的香气四溢而出。
司冬墨也揭开了一半的锅盖，香草饭的香气从锅里升腾而出，四下里飘散开来。祁砚闭上眼睛深吸了一口气，喷香的鲜虾味儿、炒熟的米饭味儿、清新的松仁气味，裹挟着淡淡的草药香气儿，由鼻腔吸入后在体内流畅回转，让五脏肺腑都暖融融的，有股幸福的餍足感。
祁砚满怀信心地看着席上的官员们，但这美食擂台才不会这么简单。就在各家都揭开锅盖，让香气散发的时候，祁砚忽然嗅到了一股极其浓烈的香辣气味。
“好香，这是哪一家的气味？”
乐弘吸吸鼻子，被呛得咳嗽了几声。
旁边包子铺的袁老板也在使劲地吸鼻子：“好像是夏香香家的香辣虾……唉，他们家也太霸道了，香气怎么就传得这么远？这一下子，把咱们家的包子都给盖过去了！”
司冬墨长得高大，他抻长了脖子向远处眺望了一会儿，皱眉道：“夏记香辣虾的招牌上面蹲了一只很大的鸟。那只鸟挥动翅膀，把风搅起来，正好让香辣虾的香气扩散到更大的范围。”
“我明白了，他们那边在玩小把戏！”袁老板气得捶了一下桌子，显得很不服，“每年美食擂台都有这样不守规矩的家伙。”
而且，还并不止一家。
在香辣虾的香气席卷全场之后，又一阵熟悉的呛鼻熏烤味扑面而来。不用多说，肯定是先前烤肉串的两个异域男子，他们不知用了什么方法，把烧烤的烟气吹得满场都是，由此吸引了评委席上官员们的注意力。
呼呼的晚风吹过，会场内“你方唱罢我登场”，各种香气吹来吹去，争抢、霸占着人们的嗅觉。眼瞧着事态不妙，陆续有几家崭露头角的小车被蒙眼的官员选中，祁砚眼角里瞥见用小爪子扒在兰老板衣衫背后的鼓风兽，便伸手把它捉了下来。
“这样下去可不行，咱们食肆的美食香气虽然偏清淡，但也别具特色，不能就这么被抢了风头。”
祁砚对鼓风兽语重心长地说道：“鼓风兽，你试试看，把那些多余吹出来的香气给吸到肚子里，让大家伙儿公平竞争。”
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