是你做饭比较多,然而我也没说过我不会做饭不是,你等着吃现成的吧。”说完倾身吻了吻戚杭的额头。
戚杭小区外边就是菜市场,不过晚上八点菜市场早就关门了,顾承风只能开车到附近的大型超市买菜,然而八点过后,超市里的菜也都不太新鲜,他最后决定做西餐,买了两块新鲜的腓力牛排,又经过一番挑挑拣拣,选了几颗卖相还不错的土豆和西红柿,临走的时候又挑了两根胡萝卜。
回家的时候,原本以为戚杭还在睡觉,打开门听到卫生间里传来规律的水声,想着他已经醒了,便着手开始做饭,在回来的路上心里已经拟好了菜谱,所以开始动手的时候也比较条理清楚。
想着先做土豆泥,顾承风开始把土豆洗干净,再放进水里煮,大概需要煮十五分钟左右,所以在煮土豆的时候,顾承风着手做一下道菜,他先把牛排装入干净的保鲜袋中,然后用刀背不停的用力拍打牛排,顾时间房间里充斥着叮叮当当的巨响。
戚杭不明所以,连忙探头出卫生间问道:“你这是要拆房子嘛?”
顾承风笑着解释:“牛排的肉不拍松了,煎出来会老。”
“哦,今晚要吃牛排啊,烛光晚餐吗?”
“烛光没有,月光倒是现成的。”
“那也不错。”戚杭笑了笑,又将头缩回卫生间里继续洗澡。
拍打了三四分钟之后,又换另一块如法炮制了一遍,利落的切好大蒜泥和姜丝,然后找了一个盛汤的大碗,放入蚝油、黑胡椒、姜丝和蒜泥搅拌均匀,再把拍打好的两块牛排放进去腌制十分钟。
忙完这些,那边土豆已经煮好了,顾承风用漏勺把土豆相继捞出来,凉一会去皮切成小块,装入保鲜袋中,用刀背用力压成泥,倒入碗中加入适量沙拉酱和盐,用勺子开始顺时针不停的搅拌,直到土豆泥看起来顺滑之后,顾承风试了一下味道,露出了满意的表情。
“偷吃嘛?”
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