又从香料柜子里翻出来一节红薯粉,以及寻常做菜添的那些配料:香叶,花椒,桂皮,八角,茴香,干辣椒。
她决定给自己做个冒菜。
适合一个人的深夜狂欢。
在冷水里泡好的香料被倒入油锅里翻炒,随着那喷香的辣味在鼻尖漫开,往锅里再加入香甜的豆瓣酱、嫩黄的姜片、剁碎的大蒜。
尔后放入切碎的大葱丁和洋葱,让那辣度里悄悄地多了一点甜,炒好的调料倒进中午剩下的海带排骨汤里煮的时候,飘荡在房子里的味道几乎能将睡梦中的人都辣醒。
鲜红的辣汤咕噜咕噜地冒着泡时,加入牛肉丸、火腿片、猪红片和红薯粉,半熟时再放入嫩白菜心、羊羔卷和碎玉米粒----
汤勺一捞,在辣汤里煮熟的食材码进大大的深棕色瓷碗中。
过滤后的鲜红色汤汁在鲜美的碗口上往下淋,红油从碗底往上涨,再次将美味的菜肴淹没。
浸在鲜辣咸香汤汁里的一碗菜顿时散发出迷人的视觉诱惑,让一时间找不到筷子的程悠悠,恨不得徒手拎出一朵开了十字花的香菇尝尝鲜。
就着米饭,她夹起一条红薯粉,宽褐色的粉条被辣汤煮得q弹,浸了辣汁被咬断时,将辣味拍到口腔的各个角落。
嗓子眼被那辣油呛了一下。
程悠悠咳了咳,将红薯粉咽下,又夹起那鲜嫩的羊肉卷,红白相间的羊羔肉,煮熟之后肥而不腻的口感,让人能瞬间再干三大盘!
正在此时,楼上的房间门打开,与洛子衿对家掐架到半夜的章散嚎叫的声音忍无可忍地从二楼传来:
“老大,不带你这样的啊!”
第4章 没有吃的
就着重热过的午饭,瓜分了程悠悠的那碗冒菜之后,章散感觉自己再次动力满满,谢过老板一顿饭之后,二话不说元气满满地上了楼,打算跟洛子衿的对家粉丝再战三百回合。
卧室里他打开的笔记本网页上,赫然是新浪微博页面。
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