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傅林书笑下,孩子们愿意拼他自然是举手赞成的。“玉哥儿这法子应该可以试试,只是刚才的唆螺有点煮老了,若再煮嫩点应该更好吃。还有这道吃食应该是吃热的最好,在打推车的时候最好考虑如何保持唆螺的温度。”

“这个我已经考虑好了,我准备去定个铁炉子,带上足足的炭就不成问题了。”

楼华想了下:“那我们还要买个大点的铁锅。”

“对,还有铁勺。带回家吃的就用那竹桶里压层油纸,在摊位上吃的就用碗装,还要买个好的木盆备上热水,给摊位上吃的客人洗手洗脸。”有那嘴笨的吸不出来就只能上手了,吃完了手上嘴上油呼呼的可不好看。

想起要买那么多东西楼承义又有点心疼钱,犹豫道:“其实我可以担那担子挑着卖,不用花这么多钱制那东西。”最怕的是制了那么多东西到时候唆螺不好卖可不就亏了?

“我们既然是做那正经生意当然要准备些正经东西,这立马入嘴的东西挑那担子走街串巷的可不像样,有那讲究的人家可会担心我们的东西不干净。”有正经的地方摆摊就会给人一种跑不掉的感觉,心里会觉着安心。

“唆螺的做法简单,会不会有人学了自已回家做?”

“做法简单但是麻烦,要换水吐沙还要搓干净最后还要剪屁股,除非那有仆人的,否则谁爱费那神?”楼玉珠可不担心这点。自己学做肯定是那爱吃的,爱吃发现自己做麻烦又没他们做的好吃,那还不天天掂记着买?镇上有钱人不少,花个三文钱的不就是三个肉包的钱?

“那有人做了卖了?”楼华担心这点。

闻言,楼玉珠笑了:“世上任何法子都会有人学,难道有人学这生意就不做了?可没这个理。再说有竞争就有动力,只要我们一直用料足味道正,不怕客人选别家。”

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