“水呢,专门收集的?”
“是清明的初雨。”
“取一碗水来。”
在确定火候没有问题后,解墨卿的第六感向他发出强烈的信号。
如果出问题,应该是水。
铜匜里的水清澈没有一丝杂质。
解墨卿伸出一指,在水面一点。蒙峻疑惑地盯着他的一举一动,在他准备把手指送入口中时,上前抓住他的腕子。
解墨卿一愣,“你干什么?”
蒙峻急了,“你不怕有毒?”
关心总是会让人心头一热,而在有可能发生性命危险时的关心则会令人萌生感动。说不感动是假的,但蒙峻的紧张只会令解墨卿有种想捧着肚子笑的冲动,多大一点的事啊!他试图安抚蒙峻,而蒙峻坚决不许他的冒险举动。
蒙溪找来银针给他们解了围。
银针一探,没有变色。
不等解墨卿再去试水,蒙峻先点了一点送入嘴里。然后……眉毛微微一挑。
“怎么?”解墨卿问。蒙峻再次点了一点水,直接送进他口中。
这个动作,呃,有点……但这不是最重要的,重要的是那水有点涩、有点苦,还有点……酸。
“确定,这是清明的雨水?”
嗯。兄弟同时点头。
储存水的容器也仔细检查过了没有问题,这明显不对嘛!
“你们等着。”
解墨卿直扑内室,翻出法宝点开。
这几年他喜欢挑战新的难题。
只有在这个时候,他才会有小强精神被找回来的感觉。
我型我酷,依然是一只合格的小强。
孩纸,羡慕嫉妒恨解决不了任何问题滴!
度娘给出结果,最终印证解墨卿的猜测。
“把所有的水都掉到,用盐水刷洗水缸。”
把蒙峻兄弟叫过一旁,解墨卿吩咐,“去山里接泉水来,要快!”
“果然是水?”
“嗯。那场雨该是酸雨。现在不管雨水了,马上去山里取水。”
实验要重做,蒙氏兄弟分工明确。蒙溪带人赶往终南山,蒙峻带人继续挑花瓣。
解墨卿又叫人专门清洗陶甗,铺篦子的纱布扔掉一块不留。
新接回的泉水没有马上投入实验。有了上一次的教训,他决定改进工艺。
泉水倾入陶甗,并没有在篦子上放置花瓣,而是改放数只空陶碗。蒙峻很不理解,解墨卿笑而不语,只吩咐下人照做。
不到一盏茶功夫,盖子发出噗噗的声音,水开了。下人请示下一步工序,解墨卿又吩咐熄火,并将陶甗置于冷水盆中。待陶甗彻底冷却,方命人开盖。陶碗里满是清水。
拿起勺子舀了一勺品尝,欣喜道:“就是这个水。”又吩咐照此继续取水,并妥善收集。
“大嫂,碗里何来的水?”
解墨卿给他解释,“水烧开时冒出的白雾,遇冷后便凝成水滴,落入碗里。”
蒙溪不解道:“直接放入花瓣,花露不是就有了,何必多一道工序?”
“当然是为了蒸制花露的水更加纯净。”
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