宿千行一双明眸看着那变红的蟹爪尖儿,轻声说道:
“我虽然没吃过,却也看别人做过,玄泱界的食修可不像你做得这么简单,我曾见过他们的祭天大殿,千百个食修聚在一起,人人面前都有一个大鼎,其中有个食修,就是取了蟹肉之后配上十几种天材地宝,放在鼎中加玉檀泉水用扶桑阳火炖足了三天三夜……”
“那可未必好吃了。”宋厨子很认真地想了想,咂了咂嘴,铁口直断似的说着。
“你怎么知道未必好吃?”
宋丸子嘿嘿一笑,很笃定地说:“因为我是个厨子啊,就算没吃过,想想那火候和搭配,也大概能猜到这菜是什么味道。所谓海鲜,吃的就是一味鲜美,尤其是这刚出水的活蟹,蒸熟了之后配一杯温热的黄酒,还要什么天材地宝三天三夜?”
宿千行冷哼了一声:“我说的那菜可是在祭天大典上夺了头名,做菜的那食修虽然是个只是金丹修为,也是六欲天的道主之一,你这个才做了十几年菜的小丫头也不要太狂妄了。”
狂妄?有么?
以白凤涅火蒸制的螃蟹香气又浓了些,宋丸子在装着姜丝的碗里倒上了一点果味儿的自酿醋,又取出一坛酒换在了小壶中,挂在锅沿儿上温着。
淡淡的酒香气混在蟹味儿里,直入人的脏腑之中,宿千行换了个姿势坐着,眼睛就没离过那螃蟹。
站在锅边探身去捏了捏那蟹腿,宋丸子手中用力,将一只蟹腿从关节处卸开。
那蟹腿足够半尺宽,一掌厚,宋丸子以匕首将之剖开一条缝,就见包裹着蟹腿肉的那层膜满满地鼓了出来。
把这蟹腿儿热腾腾地整块儿去了壳儿,白色的蟹肉淋上姜醋汁放在宿千行的面前,宋丸子说:“你先尝尝这螃蟹好吃不好吃。”
蟹腿肉是成丝状的,这么大的蟹腿,那肉丝也比旁的蟹子更粗些,有些像龙须面,又比龙须面更弹更韧,要在嘴里唇齿间都是恰到好处的满足,更有一股世间难寻的鲜甜味道,由舌入肠也入心,浸得人连一颗石头似的心都软了,唇角翘着,手上急着,眼睛巴巴地看着,恨不能立时再吃上一口。
一尺半有余的一整条蟹腿肉,宿千行不过片刻就吃完了,看着宋丸子抱着个蟹钳头儿也啃得香,他手上一道风刃砍下一条蟹腿,也学着宋丸子刚刚的样子拆壳取肉。
宿千行本就是个天下难寻的聪明人物,宋丸子刚刚的动作他仿了个十之八九,只是略吃一口肉,他又吐了出来,对宋丸子说:
“这蟹腿里还有煞气。”
含嗔带怨的。
“这么大的一个螃蟹只是最简单地蒸了蒸,我当然是一边拆一边去煞气了。”
宋丸子另取了一条蟹腿去了壳子送到宿千行的面前,突然有些疑惑地说:“寻常修士不能吃带煞气的东西,你练的就是煞气,怎么还嫌弃起来了?”
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